Citromos sajttorta, spekulók friss négyzettel - ChezCachou
2020. május 31., Írta: Cachou Közzétéve: #desszertek, # könnyű, # súlyfigyelők
A mai napra itt van egy recept a citromos sajttorta vagy a "sajttorta", friss négyzetekkel ellátott speculoos. Ez a torta ideális egy könnyű sütemény elkészítéséhez. 18 cm-es tapadásmentes tortaformát használtam.
Ha Ön Súlyfigyelők rajongó, akkor egy részvény megéri:
- lilában 💜 4 sp
- kékben 💙 4 sp
- zöldben 💚 6 sp
Hozzávalók 4 adaghoz:
200 g fehér sajt 0%
4 friss négyzet 0%
3 tojás
1/2 teáskanál sütőpor
20 g barnacukor
1 citrom héja
45 g morzsolt speculoos
100 g almaszósz hozzáadott cukor nélkül
Keverje össze az almaszószot a spekulákkal.
A tortaformában rendezzen sütőpapírt. Csomagolja a speculoos keveréket az aljára. Fenntartjuk a hűtőszekrényben.
Közben:
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Vegye ki a jól megmosott citrom héját.
A tojásfehérjét keményre verjük.
Keverje össze a tojások sárgáját a túróval és a friss négyzetekkel. Hozzáadjuk a cukrot és a citromhéjat.
Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Óvatosan keverje bele egy spatulával, majd adja hozzá az élesztőt.
Öntsük a tortaformába a speculoosokat.
Kb. 30 percig sütjük.
A sajttortákat leginkább hidegen fogyaszthatjuk. Kísérheti sajttortáját gyümölcsökkel vagy sós vajkaramellával (sp hozzáadásra kerül).
Ha tetszett ez a recept, ide kattintva tetszhet a Súlyfigyelők receptjeim .
Ha tetszik a főzési receptjeim, és közvetlenül a @mail segítségével szeretné megkapni őket a postaládájába, feliratkozhat a hírlevelemre. Ehhez regisztrálja címét az erre a célra szolgáló részben (közvetlenül a blogomon), vagy lépjen kapcsolatba velem ezzel kapcsolatban.