Citrompaprikával öltözött foltos tintahal - Sebes bors

Áprilisban ne fedezd fel magad egy szálon keresztül !

Első részvételem áprilisban a Culino Versions-on !

Ó, nem, nincs mit nyerni, csak a részvétel öröme 🙂

Warbler (Warbler a konyhában) a verseny keresztanyja

A hal, amelyet erre a receptre választottam, a foltos tőkehal.

Ezt a finom szűzpecsenyét a szájban zsemlemorzsában főzik, apró kockákkal piros és zöld paprikával.

Színes és citromos tányér erre a napsütéses áprilisra.

4 fő részére.

Elkészítési idő: maximum 10-15 perc.

Főzési idő: 10–12 perc

A recept elkészítése: meglehetősen egyszerű.

Enni: meleg

Hozzávalók

350–400 g foltos filé.

70-80 gr kaliforniai paprika.

2 cl - 3 cl olívaolaj.

2 csipet só.

1 csipet bors 5 bogyó.