Citromszirup recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 1,6 mg | (13%) | |
| K-vitamin | 0 ug | (0%) | |
| B₁-vitamin | 0,2 mg | (20%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 0,9 mg | (8.%) | |
| B₆-vitamin | 0,2 mg | (14%) | |
| Folsav | 16 ug | (5%) | több |
| Pantoténsav | 0,9 mg | (15%) | |
| Biotin | 1,6 ug | (4%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| C vitamin | 162 mg | (171%) | |
| kálium | 596 mg | (15%) | több |
| Kalcium | 50 mg | (5%) | több |
| magnézium | 112 mg | (37%) | több |
| Vas | 3,5 mg | (23%) | több |
| jód | 6 μg | (3%) | több |
| cink- | 0,6 mg | (8.%) | több |
| telített zsír | 0,4 g | ||
| húgysav | 80 mg | ||
| koleszterin | 0 mg | több | |
| Összes cukor | 606 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Szűrje le a citromlevet egy finom szitán vagy cheesecloth-on.
Ezután tegye a cukrot egy nagy serpenyőbe, és keverje úgy, hogy a cukor feloldódjon. Ezután forraljuk fel, és keverés közben kb. 10 percig pároljuk.
Ezután töltse tiszta palackokba, zárja le és hűvös helyen tárolja.