Citrusfélék - azok az ételek, amelyeket helytelenül fogyaszthat - 12 ételeket
Reggel mindannyian élvezünk egy jó pohár facsart narancsot. "De ezzel elveszítjük a narancs bizonyos táplálkozási erényeit, mivel eltávolítjuk a rostokat. Azt is tudni kell, hogy a kinyomkodott narancs négy darab cukornak felel meg. Általában két narancsot fogunk kinyomni, ami 8 darab cukor. Ez sok! "- figyelmeztet a dietetikus. Ez utóbbi a teljes narancs fogyasztását javasolja, mert ez jóllakottság érzetét kelti, és ez megakadályoz minket kettő fogyasztásában.

Ezenkívül a narancs cukor még gyorsabban felszívódik, ha gyümölcsléként fogyasztják. Fontos pont a cukorbetegek számára. Végül tudnia kell, hogy a citrusfélék héja nagyon koncentrált a C-vitaminban, és hihetetlen ízeket tartalmaz. "Érdekes időről időre fogyasztani a héjat, ha a citrusfélék organikusak" - folytatja a szakember. Ehet például savanyúságokban a citrom héját, mint Réunionban.