Citrusfélék, vitalitás - Növények és egészség

növények

A gyönyörű és örömteli citrusfélék sziporkázó és megnyugtató jegyeket hoznak a télbe. Figyelemre méltó egészséges élelmiszerek, ugyanakkor élénkítőek, fertőzésellenesek, barátságosak a szívvel és rákellenesek.

A citrom, narancs, grapefruit, mandarin és klementin ugyanazon nagy citrusfélék vagy citrusfélék citrusfélék családjának része, ezek botanikai neve, utalás a Hesperidák kertjének aranyalmáira, amelyeket Herculesnek küldetése során szednie kellett. tizenkét munka. Az ázsiai kontinens első felfedezői vezették őket nyugatra, kezdve a citrom (Citrus medica) Nagy Sándor (Kr. E. 4. század) indiai expedíciójáról számolt be. Majd később a savanyú narancs (keserű narancs), amelyet az araboknak köszönhetünk. A citrom és az édes narancs sokkal később érkezett meg, a mandarinok és a klementinek újabbak voltak.

Tonikok és fertőzésgátlók

A citrusfélék tartalma jól ismert C vitamin. Míg más gyümölcsök és zöldségek kiszorítják őket (paprika, petrezselyem, feketeribizli és különféle nyers káposzta), továbbra is a C-vitaminban leggazdagabb 20 élelmiszer között maradnak, és kellemes módon kielégítik igényeinket. Napilapok ezen a területen. Egy gyönyörű narancs majdnem eltakarja ezeket, valamint két vagy három mandarint, míg a fél pomeló (grapefruit) biztosítja a napi szükséglet háromnegyedét.