Clafoutis a; Padlizsán, kandírozott paradicsom és kecskesajt

Használja ki azt a választást, amelyet nyár elején a primur adott Önnek, hogy megváltoztassa a padlizsánját.
Ebben a receptben kínai padlizsánt választottam, vékony és hosszú ... édesebbnek találom őket !

clafoutis

Padlizsán Clafoutis, konfitált paradicsom és kecskesajt recept

Nagyon kevés szénhidrát !

Hozzávalók

Utasítás

  1. Vágjuk a kínai padlizsánt 1 cm-es szeletekre (ha normál padlizsánt veszünk: 2 cm-es kockákra). pirítsuk meg olívaolajon pirított serpenyőben, amíg barnulni kezdenek (10/15 perc) - a főzés végén adjunk hozzá egy kevés kakukkfűlevelet, és tegyük félre.
  2. Tegye a padlizsánt a ramekinbe, a 3. paradicsommal vágva. A tojásokat verje fel a kecskesajttal és a tejjel - adjon hozzá apróra vágott mentát és öntsön a ramekinbe.
  3. Tegye a sütőbe forgó hőfokon, 180 ° -kal 25/30 percig
  • Főtt:Fogyókúrák és intoleráns konyha
  • Étel típusa:Díszít
  • Nehézségi szint:Könnyen