Clarence talpfilé recept

Hozzávalók: 4 fő.

• talpfilé
• halállomány
• 1 amerikai stílusú homár
• 2 evőkanál. egy teáskanál curryport
• Vaj
• só

Készítmény:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 15 perc

• Hajtsa össze a filét, bugázza vajba és halalapba, tegye koronába egy mély edénybe, melegen tartsa.

  Előre elkészít egy amerikai stílusú homárt 2 evőkanál hozzáadásával. teáskanál curry por.

  Vegye ki a homár héjának húsát, vágja le, tegye vissza a mártásba, erőteljesen melegítse és öntse a talp filéjére.

  ---