Clostridium perfringens kórokozó - baktériumok - Kanadai Élelmiszer-ellenőrzési Ügynökség
Tünetek
A tünetek a következők:

- puffadás és gáz
- fáradt
- étvágytalanság és súlyvesztés
- izomfájdalom
- hányinger
- bőséges vizes hasmenés
- súlyos hasi fájdalom és görcsök
A tünetek kezdete és időtartama
A legtöbb tünet 24 óra múlva elmúlik. Egyesek azonban két hétig fennmaradhatnak.