CMS zöldségek bio bébiételekben a Hipp és a Demeter CleanKids magazinból
A CMS zöldségeket a Hipp és Demeter szerves bébiételekben használják. Ez egy véletlenszerű minta eredménye a ZDF „WISO” fogyasztói magazinjának. CMS zöldségeket a Demeter-Holle bébiétel „Brokkoli teljes kiőrlésű rizzsel” összes mintájában kimutathattunk.
A „WISO” a Hipp által vizsgált minták csaknem egynegyedében megtalálta azt is, amit keresett. A "WISO" a Hipp, a Demeter, az Alnatura és a Bioland márkákból származó, összesen 37 szerves bébiétel mintát vizsgált meg a különböző városokban és az interneten. Az Alnatura és a Bioland mintái negatívak voltak.
Martin Leutke, a „WISO” műsorvezetője 2013. október 7-én, hétfőn 19: 25-kor mutatja be a részletes eredményeket a ZDF-en
Két hónappal ezelőtt egy „WISO” teszt megállapította, hogy a Demeter Natural Cool márkájú fagyasztott karfiol megváltozott. Ekkor Demeter azonnal kivette az árut a piacról. A bébiételek jelenlegi vizsgálati eredményeivel kapcsolatban Demeter most kifejti, hogy saját vizsgálatokat bíztak meg a „jogilag betölthető elemzési eredmények” megszerzése érdekében. "Ha kiderül, hogy a" WISO "által tesztelt babaedényekben nem volt Demeter brokkoli, akkor ezeket az árukat kivesszük a piacról" - mondta Alexander Gerber, a Demeter igazgatóságának tagja.
A Hipp cég azt is bejelentette, hogy megvizsgálja a „WISO” eredményt annak biztosítása érdekében, hogy a jövőben ne találjanak módosított zöldségeket. "Szigorúbbá tesszük az elemzéseket" - mondja Johannes Doms ügyvezető igazgató. A Hippnél csak olyan zöldségeket szabad felhasználni, amelyek nem genetikailag módosítottak.
A Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft BÖLW tiltja a géntechnológiával módosított zöldségek termesztését. "Ha tiltást adunk ki, akkor arról is gondoskodnunk kell, hogy azt betartsák" - mondta Felix Prinz zu Löwenstein, a BÖLW elnöke. Ezért szükségesek a mezőgazdasági termelők, a feldolgozók és a kiskereskedők tesztjei. Löwenstein a vetőmagok címkézését követeli.
Az érintett zöldségek úgynevezett CMS hibridek. A CMS a "citoplazmatikus férfi sterilitást" jelenti. A CMS azt jelenti, hogy a növények már nem beporozzák magukat, ehelyett nő a betakarítási hozam. A tenyésztők ezért a CMS-t sejtfúzióval zöldségekbe, például karfiolba vagy brokkoliba viszik át. Az EU kibocsátási irányelv szerint a sejtfúzió a géntechnológia része. A CMS hibridek esetében azonban az irányelv megfogalmaz egy kivételt, amely szerint a hagyományos gazdálkodóknak, de az ökológiai gazdálkodóknak is engedélyezett a CMS hibridek termesztése és forgalmazása. A német organikus szövetségek és a Hipp cég szigorúan elutasítják a CMS hibrideket.
További információ
Mi is a CMS valójában?
Citoplazmatikus hímsterilitás
A citoplazmatikus hímsterilitás (CMS) az a kifejezés, amelyet a különféle növényfajokban előforduló, természetesen előforduló mutált gének leírására használnak, amelyek a portok elcsúszásához és ezáltal a hím sterilitásához vezetnek. Az így módosított gének a mitokondriális DNS részei. Ezek a gének genetikailag átvihetők számos más növénybe, többek között sejtfúzióval, ami megkönnyíti és felgyorsítja a hibrid vetőmagok termelését a mezőgazdaságban (CMS technológia). Ez az egyetlen géntechnológiai módszer, amelyet az EU kibocsátási irányelve engedélyezett.
A keresztporzók, például a repce (de a rozs vagy a kukorica) hibrid tenyésztésénél szükség van az anyavonal kasztrálására. A kukorica esetében ez a zászló levágásával, rozs vagy repce esetében dominánsan örökletes "cms-sterilitás" keresztezésével történik.
Ez a cikk a Cytoplasmic male sterility cikkből áll, a Wikipedia ingyenes enciklopédiából, és kettős licencű GNU licenccel rendelkezik az ingyenes dokumentációhoz és a Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (rövid verzió (de)). A szerzők listája elérhető a Wikipédiában.