Colombo hal recept (könnyű, gyors)

gyors

Hozzávalók: 2 fő.

  • 300 g fehér hal
  • -2 evőkanál. colombo
  • -30 cl kókusztej
  • -1 kis doboz hámozott paradicsom
  • -1 hagyma
  • -1 mész
  • -1 gerezd fokhagyma
  • -1 C. curry
  • -1 C. evőkanál olívaolaj
  • -só bors

Készítmény:

Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát.

Műszaki mozdulatok

Nyomja össze a citromot és vegye be a levét.

Forró olajban megpirítjuk a hagymát.

Tegye a durván apróra vágott paradicsomot és a fűszereket, mielőtt hozzáadná a citromlevet.

Műszaki mozdulatok

Fűszerezzük sóval és borssal.