Cookie-k; Hópelyhek; Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek az egészhez

főzési

Kedveseim, jön a karácsony, jönnek az ünnepek. Idén a hó olyan gyönyörűen borította kertünket, hogy ez inspirált arra, hogy ezeket a "hópehely" sütiket elkészítsem az ő tiszteletére. És Bogdi, aki ha tehette, az udvaron lévő hótrójai állatokban aludt 😀

Ne aggódjon, ha nincs speciális hópehely alakja. Használhat egyszerű csillagalakot. Holnap elhozom neked ezt a verziót, kakaóval, és akkor annyi hópelyhet élvezhetsz, amennyit csak akarsz:))

Összetevők kb. 40 darab:

- 80-100 g fehér csokoládé díszítéshez

A szobahőmérsékleten maradt puha vajat összekeverjük a cukorral, a teljes tojással és a tejjel a keverővel.

Külön keverje össze a lisztet a keményítővel; gyorsan hozzáadjuk a tésztához, és csak simára keverjük. Ezután hideg kézzel gyúrja össze a tésztát (a hő nem felel meg ennek a tésztának), és fóliába tekert labdát formáljon. Legalább 1 órán át tartsa hűtőszekrényben, bár ideális lenne sokkal hosszabb ideig hagyni, akár egy éjszakára is. Minél hidegebb lesz, annál törékenyebbé válik.

Ezután nem túl vékonyra, liszttel meghintett felületre terítik, hópehely formával (egyszer-egyszer liszten keresztül) lepecsételik és sütőpapírral bélelt tálcában, előmelegített sütőben, tűzön sütik. alkalmas (180 ° C) kb. 8-10 perc.

Karácsony előtt egy héttel is elkészítheti őket, vagyis ezentúl 😛 ... még gyengédebbek és illatosabbak lesznek (dobozokban, egy szelet alma vagy egy narancshéj mellett tárolják).

[shashin type = ”photo” size = ”large” oszlopok = ”max” order = ”user” position = ”center”]

A legszebb "hópelyhek" az Ön számára 🙂

[shashin type = ”photo” size = ”large” oszlopok = ”max” order = ”user” position = ”center”]