Cordon Bleu (alacsony szénhidráttartalmú)
Szüksége van ezekre az összetevőkre
- 2 sertésszelet (egyenként kb. 150 gramm)
- 2 szelet sajt
- 2 szelet főtt sonka
- 1 tojás
- 50 gramm szezámmag
- só, bors
- némi olajat
Az előkészítés így működik
A tojást mély tányérba verjük, és a sárgáját és a fehérjét villával felverjük. Helyezzen egy szelet sajtot és egy szelet sonkát mindegyik szelet tetejére, és hajtsa össze őket. Kenjen egy kis tojást a belső széleire, hogy összetartsa őket.

Tegye a szezámmagot egy tányérra, és a töltött szeletet először a tojásba, majd a szezámmagba fordítsa. Melegítsünk egy kevés olajat egy serpenyőben, óvatosan tegyük bele a kész kordon bleust, és közepes lángon pirítsuk meg őket, amíg a hús áthalad és a héja aranyszínű.
Ezek a tápértékek bent vannak
A felsorolt összetevők mellett a cordon bleu nagyjából a következő tápértékkel rendelkezik:
Jó szórakozást főzni, és élvezze az alacsony szénhidráttartalmú kordon bleut!