Corinna Dürr

„Mit lehet még enni? Mi az egészséges? ”Gyakran kérdezik Corinna Dürr táplálkozási szakembert. Az egészséges étrend sokak számára fáradságosnak és bonyolultnak tűnik. Nem így a jó humorú bonni táplálkozási szakértővel, aki szintén szeret valami édeset rágcsálni. Egyszerűen fogyasszon frissen és színesen, egy kis minden, de nem túl sok a mottójuk. És természetesen élvezze minden érzékével. Corinna Dürr ugyanis úgy véli, hogy az evésnek jót kell tennie és boldoggá kell tennie.

corinna

Ki vagyok én?

Egy Hamburger Deern, szüleim élelmiszerboltjában nőtt fel (olvasható: Edeka shop). Ezután egészséges élelmiszerboltokban tanult, és háztartási és táplálkozástudományi tanulmányokat folytatott. Több táplálkozás aligha lehetséges.

Mi tesz engem?

18 éve önálló vállalkozó vagyok, és jó ízű szövegeket írok. Ha akcióban akarsz megtapasztalni, energiatánc edzőként találkozhatsz velem a Godesberger Turnverein és a Sport im Park Bonnban.

Miért írok az "egészséges oldalamnak"?

Azért írok, hogy „Egészséges oldalam”, mert élvezettel érthető és szórakoztató módon osztom meg táplálkozási ismereteimet. Remélem, tetszenek a blogbejegyzéseim, és jó tippeket adnak.

Hol vagyok még aktív a neten?

A megfelelő táplálkozás megvéd a megfázás ellen?

Először is: a megfázást nem a hideg, hanem elsősorban a vírusok és néha a baktériumok okozzák. Enélkül nincs hideg, bármilyen hidegek is vagyunk. Télen gyakrabban kapunk megfázást, mert a vírusoknak könnyebb dolguk van a hidegben.

2019. december 9, Corinna Dürr

Köszvény - amikor a húgysav fájdalmat okoz

Pokoli ízületi fájdalmak sújtották Nagy Károlyt, Martin Luthert és Goethét. A köszvény napjainkban is az egyik gyakori "jómódú betegség", amelyben az étrend fontos szerepet játszik. Itt elmagyarázom, mi okozza a köszvényt, és mit tehet a fájdalmas köszvényes rohamok elkerülése érdekében.

2019. október 14, Corinna Dürr

Gondolj cinkre!

A cink minden kereskedelem igazi jackje! Mintegy 300 enzim részeként biztosítja, hogy minden zökkenőmentesen haladjon a testben. A cink annyira fontos az egészségünk szempontjából, hogy a szigorú európai élelmiszer-hatóság tudományosan bizonyítottnak ismerte el a cinkkel kapcsolatos 18 egészségre vonatkozó állítást - az immunrendszertől a csontokig, a termékenységtől a látásig.

2019.08.19., Corinna Dürr

Táplálkozási mítoszok tényellenőrzésben

Olyan sok mítosz kering a táplálkozás témájában - senki sem látja át ezeket. A kávé most vízrabló? A szennyező anyagok valóban veszélyesek az élelmiszerekben? És milyen nagyszerűek a szuperételek? Dietetikusunk, Corinna Dürr elmondja, mi igaz ezekről és más táplálkozási mítoszokról.

2019. április 29, Corinna Dürr

Bőséges szemek: lenmag, mák, szezám és Co.

Az olajnövények magjai finom diós ízűek. A finom magokkal mindent megfűszerezhetünk - a müzlitől és süteményektől kezdve a levesekig és salátákig, a zöldséges és húsos ételekig. De az olajos magvaknak is nagyon sok kínálnivalója van a testednek. Meg fog lepődni, hogy mekkora erő van ezekben a kis szemekben.

2019.03.04 a Corinna Dürr-től

Mire használható a glikémiás index?

Az ételek kiválasztása glikémiás index vagy terhelés alapján számos előnnyel jár. De mit mondanak az értékek valójában, és kinek lehetnek hasznosak? Az alacsony glikémiás indexű ételek mindig egészségesebbek? Hogyan kezelheti ésszerűen a Glyxet, a GI-t és a GL-t a mindennapi étkezés során? Itt elmagyarázom, mi a glikémiás index, mi befolyásolja azt, és hogyan tudja a legjobban használni.

2019.01.07 a Corinna Dürr-től

Hogyan segíthet a hidrogén-karbonátban gazdag gyógyvíz a cukorbetegségben

A sok hidrogén-karbonáttal rendelkező vizek gyógyítása segíthet csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát és következményeit, valamint javíthatja a cukorbetegek anyagcseréjét, amint azt tudományos tanulmányok kimutatták. Japán kutatók most felfedezték, hogyan működik a hidrogén-karbonát cukorbetegségben. Itt ismertetem az izgalmas eredményeket, és tippeket adok arról, hogy mit tehet a cukorbetegség és annak szövődményei ellen.

2018. november 15, Corinna Dürr

Alacsony szénhidráttartalmú étrendem

Hogyan működik az alacsony szénhidráttartalom valójában a mindennapi életben? Sokan szeretnék követni a jelenlegi trendet és kevesebb szénhidrátot fogyasztani. Mert ez segíthet a fogyásban és a vércukorszint kordában tartásában. De hogyan eszel alacsony szénhidráttartalmú és egészséges egyidejűleg?

2018.11.05 a Corinna Dürr-től

Jó fűszerek - az étkezés lelke

Valószínűleg tudja, mennyire fontosak a fűszerek ahhoz, hogy ételeink minden érzéket megnyerjenek és fantasztikusan ízleljenek. De tisztában van azzal is, hogy a fűszerek minősége ugyanolyan fontos, mint a megfelelő tárolás? És tudod, melyik fűszer kerül az étkezésedbe és mikor? Itt mindent megtudhat, amit a fűszerezés csodálatos világáról tudni kell.

2018.09.24., Corinna Dürr

Koleszterin - mennyire veszélyes?

Ne egyél reggeli tojást a koleszterin félelmében: annak kell lennie? Vagy ez csak ijesztő taktika, amint azt Hartenbach professzor "Koleszterin-Lüge" könyve állította? Az a tény, hogy a magas koleszterinszint és a lipidanyagcsere rendellenességei széles körben elterjedtek ebben az országban. Ezenkívül a szívinfarktus és agyvérzés továbbra is az első számú halálok számunkra.

2018. 07. 30., Corinna Dürr

Hogyan védekezhetünk a túlsavasodástól

Az, ahogy ma eszünk, gyakran többé-kevésbé kifejezett savassághoz vezet. A túl sok sav hosszú távon befolyásolja az anyagcserét, megterheli a vesét, és még az ásványi anyagokat is lazíthatja a csontokból. De honnan származik a sok sav? És mit tehet a túlsavasodás megelőzése érdekében? Ezt itt elmagyarázom neked.

2018. június 4 .: Corinna Dürr

A könnyű termékek megkönnyítik a fogyást?

Egyél a szíved szerint, anélkül, hogy híznál - fantasztikus! A könnyű termékek sok fogyókúrázónak ezt az álmát szolgálják. Ugyanezt az élvezetet ígérik kevesebb kalóriával. Ez valóban működik? A "könnyű" -ként hirdetett ételek valóban kevesebb kalóriát tartalmaznak? Könnyen fogyhat vele?

2018. 09. 04 .: Corinna Dürr

Melyik kenyér a legjobb?

Mi, németek, szívesen eszünk kenyeret, átlagosan heti egy kilogrammot. Mert annyira praktikus és ízletes. Több mint 3000 fajta közül választhatunk ebben az országban. De valójában mennyire egészséges a kenyér? Mi van benne? Hízik a kenyér? És mire kell figyelnie vásárláskor?

2018.02.19., Corinna Dürr

Karácsonyi "fény"

Sült liba- és szalonnagombóc, fahéjcsillag és forralt bor - csábító kalóriabombák leselkednek ránk karácsonykor. De ragaszkodnunk kell-e a szigorú diétás szabályokhoz az ünnepi szezonban, és el kell-e hagynunk a karácsonyi illatú finomságokat? Természetesen nem. Itt van néhány tipp és trükk az Ön számára, hogyan tervezheti étrendjét az ünnepeken kevesebb kalóriával és még mindig élvezettel.

2017. december 12, Corinna Dürr

Eleget eszik rostot?

Az étrendi rostok nem töltik fel kalóriákkal, támogatják az emésztést és segíthetnek csökkenteni a vércukorszint emelkedését étkezés után. Ezért javasolja a német táplálkozási társaság (DGE) minden nap 30 gramm rost fogyasztását. Ez azonban nagyon keveseknek sikerül. Itt elmondom, hogy mi számít a rostnak, és mire jó, és hol tartalmaz sokat.

2017.09.25., Corinna Dürr

Hogyan egyek kiegyensúlyozott étrendet?

Szeretnél egészségesebbet enni? Gyakran nagy a motiváció, de akkor sok kérdés merül fel. Hogyan működik pontosan a kiegyensúlyozott étrend? Olyan sok mindent olvasol: zsírszegény vagy alacsony szénhidráttartalmú, hússal vagy vegánnal, édesség nélkül kell mennem? Ne keveredj össze A kiegyensúlyozott étrend valójában nagyon egyszerű, és rengeteg mozgásteret enged a választáshoz, az élvezethez és a jóléthez.

2017.07.24., Corinna Dürr

Igyon megfelelően a nagyobb közérzet érdekében

Különösen akkor, ha meleg van, gyorsan észreveszi, hogy víz nélkül semmi sem működik a testünkben. Folyadékhiány esetén a vér nem tud optimálisan áramolni. A tápanyagokat rosszul szállítják, és a hulladékanyagok sem választódnak ki. A testhőmérsékletünket szabályozó belső légkondicionálás gyengül, ha vízhiány van. Tehát nem csoda, hogy olyan problémák merülnek fel, amikor a testtömegünk mindössze két százalékát kitevő folyadékmennyiség hiányzik. Ez észrevehető például gyenge koncentráció, gyenge teljesítmény vagy fejfájás révén. A legjobb megelőzés ez ellen: mindig igyon bőségesen és rendszeresen.

2017.06.01. A Corinna Dürr-től

Egészséges oldalam egy blog, amely a jólétedről szól. Mindenki tudja: időről időre az élet kiszabadulhat, életmódja egyre kiegyensúlyozatlanabb, és kimerültnek érzi magát. A megnövekedett vércukorszint első figyelmeztető jel lehet. A kiegyensúlyozott életmód érdekében rengeteg javaslatot és ötletet talál arról, hogyan lehet egészségesebbé tenni életét ebben a blogban: Mivel itt az egészséges oldala áll a középpontban!

Itt többet tudhat meg szerzőcsoportunkról