Cornes de Gazelle - A Nanette étkezője
Szarok Gazelle-től
Mint az édes feltétel nélküli szeretője, imádom a keleti süteményeket. Tehát gazellaszarvakba indultam, gondoltam, hogy ez egy kicsit unalmas lesz. Micsoda neni! nagyon könnyű! Az egyetlen gond az, hogy egy kicsit hosszú, mivel minden szarvat külön-külön kell becsomagolni, nem finom kisujjak. Ezért 2 órát kell blokkolnia (8 perc. A két tészta elkészítéséhez 1 óra. És 22 perc. Csomagoláshoz, és 30 perc főzéshez - mert két adag 15 percre van szüksége.) az első tésztával formálhatjuk a szarvakat (lásd alább), és úgy főzzük meg, ahogy vannak. Még nem próbáltam ki, ezért nem tudom megmondani, hogy az első szóban forgó tészta ragad-e a sütéshez, vagy kissé összeomlik-e így. Mindenesetre szuper jó!
Ne feledje, hogy néhány éve megvannak a receptem, amelyet Au Féminin-től szereztem be. Pontosították, hogy ez a recept "karcsúsító recept". Jól néztem ki, nem találtam benne alacsony kalóriatartalmat. Lehet csukott szemmel odamenni, igazi sütemények sok cukorral és végtelen mandulaporral.

Hozzávalók (sok gazella szarvhoz)
A mandula paszta (vagy első paszta) esetében: