Coup de Pouce húsgombóc leves

Húsgombóc leves Fotós: Istockphoto.com Szerző: Coup de Pouce

Ez a recept a fájlok része is:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 55 perc
• Adag 8 adag
• Kredit: Coup de Pouce, magazin kiadvány, 2000. november

Hozzávalók

• 3 doboz marhahúsleves (mindegyik 10 oz/284 ml)
• 10 csésze víz
• 3 póréhagyma apróra vágva (csak fehér és halványzöld rész)
• 1 1/2 csésze apróra vágott zeller (kb. 3 szár zeller)
• 1 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa (kb. 3 sárgarépa)
• 1 lb sovány darált marhahús
• 1/2 csésze zsemlemorzsa
• 2 evőkanál friss petrezselyem apróra vágva
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál borsot
• 1 csipet szerecsendió
• 1 csésze finom tojásos tészta
• 1 evőkanál szójaszósz
• 1 teáskanál Worcestershire szósz

Tápértékek Adagonként

Zsír: 6 g/adag Szénhidrát: 20 g/adag

---