Cozma-Petruț Anamaria Paraschiva

cozma-petruț

● A didaktikai tevékenység a következőket tartalmazza:

  • a gyógyszerész alapképzésben (francia nyelv): gyakorlati munkák és tanfolyam Bromatológia, higiénia, táplálkozás (3. évfolyam);
  • a Táplálkozás és dietetika szakra: gyakorlati munkák Higiénia és élelmiszerbiztonság (2. évfolyam), tanfolyam A genetika, a táplálkozás és a táplálkozás elve (2. évfolyam);
  • a táplálkozás és életminőség mesterképzéshez: precíziós táplálkozási tanfolyam (1. évfolyam).

● Egyéb oktatási és oktatási tevékenységek:

  • hallgatói tudományos kör koordinációja;
  • alapképzések, disszertációs dolgozatok összehangolása,
  • a gyakorlati gyakorlati hallgatók koordinálása és értékelése;
  • korrepetálás;
  • tananyagok szerkesztése.

● Tudományos kutatási tevékenység: azoknak a tényezőknek az értékelése, amelyek befolyásolják a zsírban oldódó komponensek (zsírsavak, A- és E-vitamin, koleszterin) koncentrációját az anyatejben, valamint a tehén-, kecske- és szamártejben; az anyatejben lévő peszticid-szermaradványok elemzése; táplálkozási kutatás az élet első 1000 napján; az étrend szerepének jellemzése az emésztőrendszeri betegségek megelőzésében és terápiájában; az élelmiszer-gyógyszer kölcsönhatások hátterében álló mechanizmusok tanulmányozása.