Cro recept; hangok; paradicsomvíz
Betűig követtem Jean François Trap receptjét, és nagyon finom. Aperitifként vagy előételként szolgálni.
Maggy Malibert
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Teljes idő
- Könnyen
- 10 perc
- 2 perc
- 12 perc
Készítmény
- Hámozzuk meg a paradicsomot. Vágjuk negyedekre, vagy 2-re, ha kicsiek. Tegyük kínaiba 2 evőkanál fehér balzsamecettel, sóval és borssal. Gyűjtse össze az összes zöldséglevet a paradicsomból. Vágjon 2-3 cm-es kockákat a szendvics kenyérbe. Melegítsen fel egy serpenyőt, amelyben semmi nincs. Barnítsa meg a szendvics kenyérkockákat két oldalán. Könyv. Az utolsó pillanatban adja át a kockákat a paradicsomvízben. Megszórjuk egy felhő cukorral, és azonnal tálaljuk.