Croq Kilos Soya jó vagy káros az egészségre
A szója előnyei
Helyettesítheti a húst
A szója fehérjében gazdag és tartalmazza a szervezet megfelelő működéséhez elengedhetetlen 9 animált savat, amelyeket a test nem tud előállítani. Ezért érdekes a hús helyettesítése vegetáriánus vagy vegán étrendben.
Vas és cink forrása
A szója meglepően gazdag vasban és cink a növényi étel, amely a vegetáriánus vagy vegán étrendet kiváltó hiányosságok pótlásában is segít, ami a jó étel az egészségre.
Ez a két ásványi anyag elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez. A vasat a sejtek oxigénellátására, vörösvértestek képződésére és új sejtek előállítására használják. A cink közben részt vesz többek között az immunreakciókban.
Harc a koleszterin ellen
A szója nem tartalmaz koleszterint. Ezen felül egyszeresen telítetlen és többszörösen helyettesített savakat tartalmaz, különösen az omega-3 és az omega-6, amelyek lehetővé teszik a vér koleszterinszintjének csökkentését, és ezáltal a küzdelmet bizonyos kardiovaszkuláris patológiák ellen.
Enyhíti a menopauza kellemetlenségeit
A szója izoflavonokat tartalmaz amelyek a szervezetben egyszer ösztrogénként viselkedő fitoösztrogének. Jelenlétük lehetővé teszi a menopauza idején megjelenő ösztrogénhiány kijavítását, és ezáltal az utóbbi kellemetlen hatásainak csökkentését.