Crostata - recept

A lekvárból készült tortát mindig szívesen látjuk. A Crostata recept mindig egyszerűen elkészíthető.

55 perc teljes idő
15 perc előkészítési idő
40 perc. Főzési idő

1. Keverje össze a lisztet, a cukrot, a vajat és a sót, adja hozzá a tojásokat, és folytassa a tészta gyúrását néhány percig, majd hagyja pihenni.
2. Közben tegye a lekvárt egy tálba, és hígítsa fel kevés vízzel.
3. Osszuk el a tésztát. Tekerje fel a tészta 3/4-ét egy kerek tortaformában (22 cm) (kb. 1/2 cm magas), készítsen szegélyt, majd kenje meg a lekvárat a kinyújtott tésztán.
4. Tekerje fel a tészta maradékát és vágja csíkokra, majd tegye a tortára a lekvárral úgy, hogy rácsminta keletkezzen.
5. Most sütjük a süteményt kb. 180 fokos sütőben 40 percig, amikor a tészta megbarnult, kész a sütemény.

HASONLÓ RECEPTEK

JOGHURTTAKTA

A joghurtos sütemény recept segítségével ideális meglepetést készíthet kis vendégei számára.

ALMAPISZT RÖVID BETEGSÉGEL

Az omlós tésztás almás pite hagyományos osztrák péksütemény. Itt van a recept.

TÖKÖS PITE

Finom desszert ez a finom sütőtök pite. Remek recept minden tökbarátnak.

RÉPA TORTA

A sárgarépa torta minden alkalomra megfelel. De ez a recept elengedhetetlen a húsvéti ünnepeken!

OLAJPOGÁCSA

A látogatás már közel van a sarkon, és receptre van szüksége egy péksüteményhez, akkor ez a lédús olajos sütemény belefér.

SVÉD ALMA PIE

Egy svéd almás pite nagyon lédús. A recept mindig illik és ízlik. Még akkor is, ha látogatókat várnak, kiszolgálható.

Felhasználói megjegyzések

Ma kaptam omlós tésztát.
Csak arról döntenek, hogy melyik gyümölcslekvár lesz.

Ma sütött bodza zselével. Finom. A tésztát nagyon könnyű dolgozni rövid hűtési idő után. Semmi sem ragadt ott. Remek recept a lekvár használatához. Köszönöm a szép receptet.

---