Csak burgonyás palacsinta - recept képpel

1.Reszeljük le a burgonyát, a felét a legfinomabb reszelőfelületre, a másik felét pedig a következő durvább reszelőfelületre. A hagymát reszeljük le a legfinomabb rácsfelületen.

képpel

2.Helyezze a burgonya és a hagyma keveréket finom szitára, és hagyja, hogy a folyadék körülbelül 1 percig a tál fölött lefolyjon. Öntsük ki a burgonyavizet a tálból, és tegyük vissza a keveréket a tálba. Adjunk hozzá egy tojást, adjunk hozzá kevés sót, és 2-3 evőkanál liszttel sűrítsük meg, mindent jól keverjünk el.

3.Melegítsen sok olajat egy nagy serpenyőben, és tegye bele a puffereket, mindig 2 evőkanál puffertömeget adjon pufferhez, és mindig 3 darabot lapítson belőle a serpenyőbe, és mindkét oldalán aranybarnára süssük. 8-9 darab lesz.

4.Zsírtalanítsa a puffereket konyhai papíron, és tálalja cukorral vagy almaszószsal vagy Jó étvágyat

5.A diszkontnál vásárolva az áru értéke egy adagra körülbelül 0,40 euró.