Családi étkezés és az elhízás kockázata Mobil
Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy a családi étkezések leküzdik az elhízást a fehér gyermekek körében, de az érem fordítottja vonatkozik a fekete családokra.
Ugyanez a kutatás szerint a családi étkezés is növeli az elhízás kockázatát a spanyol gyerekeknél - idézi a Reuters.
A kutatást 17 000 gyermekből álló csoporton végezték az Egyesült Államokban, és "a jövő tanulmányainak témája" - mondta a csoport vezetője, Brandi Y. Rollins professzor, a Pennsylvaniai Egyetem munkatársa.
Számos korábbi tanulmány kimutatta, hogy a gyakori családi étkezések segítenek az elhízás leküzdésében, és csökkentik a serdülők körében a kockázatos viselkedést, például az ivást és a dohányzást.
A tudósok azonban kimutatták, hogy korábbi jelentések szerint a családi étkezések leküzdik a kisgyermekek elhízását. Bizonyíték van arra is, hogy "a családi étkezés előnyösebb lehet a fehér tizenévesek számára, mint a fekete vagy a spanyol tinédzserek számára" - tette hozzá Rollins.
Rollins és csapata fontolóra vette az országos gyermek-egészségügyi felméréseket. A vizsgálatba 16 770 6–11 éves gyermek vett részt. Ezek 72% -a fehér volt és nem spanyol.
A fehér gyermekek körében 40% volt túlsúlyos vagy elhízott, szemben a fekete gyermekek 60% -ával és a spanyol gyerekek 62% -ával. A fehér gyermekeknek, akik hetente körülbelül ötször étkeztek a családban, kisebb volt az elhízás kockázata. Az elhízás kockázata és a feketék vagy spanyolok étkezési gyakorisága azonban közvetlenül arányos.