Csecsemőknek Bolyhos sütik banánnal és szentjánoskenyérporral Mit csinál Mimi
" Hogy nem adsz Lucának sütit? És nincs szösz? - kérdezte tőlem egy ideje a parkban egy anya. Nem. Luca nem eszik édességeket vagy más snackeket az üzletből, tele aromákkal, színezékekkel, vegyszerekkel, cukorral vagy sóval, amelyet a lakkhoz adnak. Inkább otthon készítem őket, egyszerű alapanyagokból és a lehető legegészségesebbnek. A minap készítettem neki egy kis sütit banánnal és szentjánoskenyérporral. Először adtunk hozzá sütőport is, bár ez nem a legalkalmasabb a csecsemők számára. De azt akartam, hogy puha és bolyhos legyen, hogy ne fulladjon meg a baba. Nem fordítva, de megvolt, és nem akarom tovább élni ...
Próbálom a lehető legegészségesebben táplálni a babámat, minden étkezése igazi kihívás számomra. Mivel minél nagyobb lesz, annál változatosabbnak kell lennie a menünek. És igen, van, amikor csak nem tudom, mit főzzek. A minap kipróbáltam egy receptet a sütikre - a kekszet nem lehet nevezni, mert puha és puha. És a gyermeket egyedül adtam pápának, kis kezével. Tetszett nekik, de nem mondhatom, hogy utánuk fúj a szél, ami bevallom, örömömre szolgál. Nem akarom egyéves korom óta rászoktatni a rágcsálásra, főleg, hogy ez egyáltalán nem segít neki.Csak ilyen vagyok, valami finom és ennyi ... Inkább adok neki egy almát, mint otthon készített sütit .de.nem is akarok a másik végletbe esni. Tehát, mivel szeretném megszokni, hogy egyedül, a kis kezével étkezzen, elkészítettem ezeket az édességeket banánnal és szentjánoskenyérporral. Luca délután kap egy sütit, amelyet megrág, és a végén, amit nem eszik, szétteríti az egész házat. Íme a recept:
- két vidéki vagy ökológiai tojás. Most vidéki tojásokat használtam.
- két evőkanál mandulaliszt;
- egy nagy banán, nagyon jól főzve, villával pépesítve;
- négy reszelt evőkanál teljes kiőrlésű liszt;
- fél teáskanál sütőpor. Nem volt bio, de megveszem.
- egy teáskanál szentjánoskenyér por;
- fél teáskanál vanília kivonat
A tojásokat jól felverjük, majd villával hozzáadjuk a tört banánt. Keverjük simára, majd adjuk hozzá a mandulalisztet. Keverje újra. A végén adjuk hozzá a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport, a szentjánoskenyér port és a vanília kivonatot. Addig keverjük, amíg puha tésztát nem kapunk. Sütőpapírral bélelt tálcába tegye a csirkét egy kanál tésztával, hogy hat vagy nyolc ovális süteményt kapjon, majd mindent tegyen a sütőbe 30 percre. Vagy óvatosan megszúrhatja a sütiket egy villával, hogy ellenőrizze, készen állnak-e. A végén vegye ki őket a tálcából - nagyon könnyen lehúzódnak -, és tegyük sütőpapír tasakba. A sütik finomak, és az egész család élvezheti, nemcsak a csecsemők.