Csecsemőkorban vagy voltál ...
Hipoallergén Bébiétel allergiára hajlamos gyermekek számára
A vizsgálatok során bizonyítani kell az allergia elleni védelmet
Bonn, 04.03.10 A csecsemőket csak az élet első hónapjaiban szabad anyatejjel táplálni - különösen, ha a családtörténet miatt fokozott az allergia kockázata. Ha problémák vannak a szoptatással, a szakértők 1 a hipoallergén (HA) bébiételeket javasolják alternatívaként az allergia megelőzésére vonatkozó jelenlegi irányelvben. Ennek azonban komoly, hosszú távú vizsgálatok során bizonyítania kellett védőhatását.
A nyugati iparosodott országokban egyre több gyermek szenved allergiától. Németországban a gyermekek legfeljebb 19 százalékánál alakul ki atópiás ekcéma, körülbelül 20 százalékuk allergiás orrfolyástól szenved. Az allergiára való hajlam az élet során öröklődik. Ezért annál is fontosabb mindent megtenni annak érdekében, hogy csökkentsük a családtörténetében szenvedő gyermekek allergiájának eme fokozott kockázatát. A felelős orvosi társaságok 1 azt ajánlják, hogy legalább négy hónapig szoptassanak. Az anyatejet a gyermek szervezete endogénnek tekinti, ezért nem okozhat allergiát. A hivatalos irányelvek 1 szerint azoknak az anyáknak, akik nem tudnak megbirkózni a szoptatással, alternatívaként hipoallergén (HA) bébiételeket kell etetniük. Itt a tehéntejfehérjét apró összetevőkre bontották egy kíméletes eljárás során az allergiát kiváltó tulajdonságok minimalizálása érdekében.
A szülőknek azonban meg kell győződniük arról, hogy a HA-élelmiszer független tudományos vizsgálatokban a lehető legszélesebb körben bizonyította allergia-megelőző hatását. Az egyik legfontosabb a nemzetközi GINI-tanulmány 2: E hosszú távú vizsgálat részeként hat év alatt több mint 2000 gyermeket vizsgáltak meg az allergia lehetséges jeleire. Vagy csecsemőkorban szoptattak, vagy - ha a szoptatás nem volt lehetséges - az előírt hipoallergén bébiételek egyikét kapták. Eredmény: A HA étel jelentősen csökkentette az allergia kockázatát a vizsgált időszakokban egy, három és hat év alatt. Egy másik HA-étel azonban nem mutatott védőhatást az élet első három évében. Eszerint a HA ételekben nem fontos a tejfehérje lehető legnagyobb mértékű csökkentése. Inkább elengedhetetlen, hogy a megfelelő helyeken legyen felosztva.
A szójatej nem alternatíva
A szójatejet néha a tejsavó alapú bébiételek alternatívájaként használják. Nincs azonban tudományos bizonyíték arra, hogy a szójatejből készült élelmiszer hatékony-e az allergia megelőzésében. Hiányzik az egyéb állati tej, például kanca, kecske vagy juh allergiás megelőző alkalmazásának komoly bizonyítéka. Az orvosi társaságok ezért nem javasolják ezeket az alternatív tejételeket az allergia megelőzése érdekében 1 .
Hogyan alakul ki az allergia, miért az anyatej a legjobb védelem ellenük, és mi a fontos a bébiételek vásárlásakor, kiderül az „Allergia megelőzése és táplálkozás” kiadványból. Ingyenes és postán vagy az interneten megrendelhető: Deutsche Haut- und Allergiehilfe (DHA) e.V., HeilsbachstraЯe 32, 53123 Bonn, www.dha-allergien-vorbeugen.de.
1 Az orvosi tudományos társaságok munkacsoportjának (AWMF) 2009. évi allergia-megelőzési irányelvei: Német Allergológiai és Immunológiai Társaság (DGAKI), Német Allergológusok Társasága (ДDA), Német Gyermek- és Serdülőkori Társaság (DGKJ), Német Bőrgyógyászati Társaság (DDG), Gyermekallergológiai Társaság (GPA);
2 Berg A von és mtsai: A hidrolizált anyatej-helyettesítő tápszerek megelőző hatása 6 éves korig fennáll: Hosszú távú eredmények a német csecsemőtáplálkozási intervenciós tanulmányból (GINI); Journal of Allergy and Clinical Immunology, 121. évfolyam, 2008