Csepegésgátló diétás ételek kerülendő, előnyben részesítendő - Ooreka
- Köszvény elleni diéta: mi a köszvény ?
- Köszvény elleni diéta: mi ez a diéta ?
Egy vagy több ízület fájdalma jellemzi, a köszvény reumatikus betegség, amelynek kezelése speciális étrendet igényel. Vegyük számba ezt a betegséget, hogy jobban megértsük, mely ételeket részesítsük előnyben és mely termékeket szüntessük meg a csepegésgátló diéta.
Köszvény elleni diéta: mi a köszvény ?
A köszvény okai
A köszvény az ízületi gyulladás speciális formája, vagyis az jellemzi egy vagy több ízület gyulladása.
Ezt egy vegyület felhalmozódása okozza az ízületekben. Ez a vegyület azHúgysav, a szervezet által természetesen termelt anyag, purinban gazdag ételek elfogyasztása után.
A purin olyan molekula, amely különösen sok állati eredetű ételben található meg. A pórsav tehát a test normális hulladékát képezi, amelyet aztán a vesék eliminálnak.
Ha azonban a vérben a húgysav szintje túl magasra emelkedik, a húgysav kristályok formájában "csöpög" a testben.
Jó tudni : amikor a húgysav felhalmozódik az ízületekben, az ahhoz vezethet gyulladásos reakciók, a köszvényes rohamok előfordulásának jelölése.
A köszvény tünetei
A megjelenése jellemzi fájdalom egy vagy több ízületben, köszvény általában köszvényes rohamként jelenik meg.
A roham során a beteg hirtelen fájdalmat érez, amely általában a nagylábujjban, néha más ízületekben, például a könyökben, az ujjban vagy a térdben jelentkezik.
Az érintett ízület duzzadt, piros és különösen fájdalmas.
Jó tudni : amikor a krízisek rendszeresen bekövetkeznek, a köszvényről azt mondják, hogy "krónikus". Megfelelő kezelés és étrend nélkül a krónikus köszvény súlyosbodhat, az ízületi deformitások kialakulásával járó kardiovaszkuláris, anyagcsere- és vesekockázat. „A betegséget nem veszik elég komolyan. A betegeknek és az orvosoknak tisztában kell lenniük azzal, hogy ez lerövidíti a várható élettartamot "- mondja Thomas Bardin professzor.