Cseresznye előnyei és ajánlásai

A cseresznyének számtalan egészségügyi előnye van, a vérnyomás kiegyenlítésétől a rák megelőzéséig.

Segít a vérnyomás szabályozásában

A cseresznye segít szabályozni a vérnyomást, mert gazdag káliumban van, amely segít eltávolítani a felesleges nátriumot a szervezetből. A cseresznye tartalmaz kvercetint, a szervezet számára fontos bioflavonoidot, amely segíti az erek ellazulását, valamint a szisztolés és a diasztolés vérnyomás szabályozását.

Természetes alvássegítő

Kevésbé ismert tény, hogy a cseresznye azon kevés ételek közé tartozik, amelyek gazdagok a melatoninban, a testhőmérsékletet csökkentő és álmosságot kiváltó hormonban, ezért ajánlott alvási rendellenességekben szenvedőknek.

Ajánlott azoknak, akik fogyni szeretnének

Egy másik fontos előny, különösen akkor, ha fogyni akar, az, hogy a cseresznye ajánlott snack a diétákban, mert alacsony a kalóriatartalma (100 gramm meggy 50 kalóriát tartalmaz) és vízben gazdag, ami segít a toxinok eltávolításában. a testből. Ezen kívül sok vitaminnal rendelkeznek, ami támogatja az anyagcsere erősítését, ami nagyon hasznos szempont, ha kalóriahiány van.

Enyhíti az izomfájdalmat

A kutatások azt mutatják, hogy a cseresznye hasznos az izomfájdalom enyhítésében. Ezért sok sportoló meggylét fogyaszt versenyek és edzések előtt, a gyorsabb és kevésbé fájdalmas gyógyulás érdekében. Ennek oka a meggy összetételében található magas antioxidáns-bevitel, amely segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, és így támogatja a fájdalomcsillapítást.

Késlelteti a korai öregedés jeleinek megjelenését

A cseresznye a kálium és a kvercetin mellett gazdag béta-karotinban is található, amely a szervezet számára nagyon fontos antioxidáns, amely többek között rákellenes, gyulladáscsökkentő és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, mivel védő szerepe van a napfény ellen.

Valójában a cseresznye a legmagasabb antioxidáns-tartalmú gyümölcs. Harcolnak a szabad gyökök ellen, amelyek a korai öregedés és az oxidatív stressz jeleit okozzák. A kutatók szerint egy pohár meggylé naponta képes lassítani az öregedési folyamatot.

Finom snack

A cseresznye rendkívül alacsony, azaz 22 glikémiás indexű, más gyümölcsökhöz képest. Például a bogyók glikémiás indexe 40, míg a sárgabarack glikémiás indexe 57. Tehát a cseresznye megvédi Önt a cukorbetegségtől, de ízletes és biztonságos snack azok számára is, akiknél ez a betegség diagnosztizált.

Enyhíti az ízületi fájdalmat

A meggy másik fontos előnye, hogy enyhíti az ízületi fájdalmat. Legyen szó gonartrózisról vagy ízületi gyulladásról, az ízületi fájdalmak enyhíthetők cseresznye levével történő gyógyítással, amelyet naponta kétszer, 3 hétig fogyasztanak.

Megerősítem a hajat

Ez a szupergyümölcs jelentős mennyiségű B- és C-vitamint tartalmaz, amelyek a sok előny mellett a hajdíszítés igazi segítségét jelentik. Tehát, ha törékeny és fénytelen haja van, akkor ajánlott a meggyet teljes mértékben fogyasztani, mert ezek hozzájárulhatnak az egészséges haj helyreállításához a hajhagymák megerősítésével és a fejbőr optimális hidratáltságának fenntartásával.
Ezenkívül lúgos tartalmuk segít fenntartani a haj és a bőr kiegyensúlyozott pH-értékét azáltal, hogy semlegesíti a szervezet savtartalmát, ami szintén segít megelőzni bizonyos bélrendszeri állapotokat, például az emésztési zavarokat vagy a gyomor-nyelőcső refluxját.

Táplálkozási értékek egy csésze meggyre

• Kalória: 87
• Zsírok: 0
• Szénhidrátok: 22 g
• Élelmi rost: 3 g
• Cukor: 18 g
• Fehérje: 1 g
• C-vitamin: 10 mg
• K-vitamin: 2,9 mikrogramm

Hogyan kell megenni a meggyet

A cseresznye fogyasztható önmagában, de gyümölcslé formájában is, hogy kihasználhassa e gyümölcsök összes tulajdonságát. A cseresznye nyári süteményekben, turmixokban és salátákban is használható.

Recept: meggysaláta és quinoa

Elkészítési idő: 50 perc

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 2 csésze kimagozott meggy,
• 2 csésze quinoa,
• ½ csésze vadrizs,
• 1 csésze kelkáposzta,
• ½ csésze apróra vágott zeller,
• ½ csésze apróra vágott mandula,
• tengeri só és bors ízlés szerint,
• ¼ extra szűz olívaolaj,
• ¼ csésze almaecet,
• 1 teáskanál mustár,
• 1 gerezd zúzott fokhagyma

Az elkészítés módja:

15 percig áztassa a quinoát vízben. Ezután főzzük a rizst 3 csésze vízben további 15 percig. Lecsepegtetjük a quinoát, és hozzáadjuk a rizshez. Ezután alacsony lángon főzzük az egész keveréket további negyed órán át. Ezután szűrje le a rizs és a quinoa keveréket, és adja hozzá a zöldségeket, valamint a meggyet és a mandulát. Ízesítsük a salátát olívaolajjal, ecettel és mustárral. Végül adjunk hozzá sót és borsot. A salátát forrón szolgálják fel.

---