Cseresznye kalória, cukor, milyen egészségügyi előnyök
Kerek, pufók, ízletes és édes, a cseresznye az év első csonthéjas gyümölcse, amelyet a nyári szezonban egészben utánoznak! Összpontosítson a clafoutis csillag egészségügyi előnyeire.
- Tápanyag-információ
- Kalóriák
- Egészségügyi előnyök
- Előnyben részesített alakzatok
- Napi mennyiség
- Káros, ha túl sokat fogyasztunk
- Ellenjavallatok
Tápanyag-információ
Gazdag vízben, de cukorban is, a cseresznye glükózt és fruktózt is tartalmaz, két cukrot gyorsan beolvaszt a szervezet. A cseresznye mindkettő gazdag vitaminokban (C, A és B9), ásványi anyagokban (kálium, kalcium és magnézium) és nyomelemekben (vas és jód). Magas polifenol- és karotinoidtartalommal, különösen béta-karotinnal, luteinnel és zeaxantinnal tűnik ki más gyümölcsök közül.
Hány kalória ?
A cseresznye közepesen kalóriatartalmú gyümölcs, mivel 100 g-onként 56 kalóriát biztosít. Másrészt az édesebb és gazdagabb, mint az összes többi piros gyümölcs (málna, eper, áfonya, szeder ...).
Milyen egészségügyi előnyökkel jár ?
Javítja a bél mikrobiotáját
A Journal Of Nutritional biochemistry 2013-ban megjelent tanulmánya szerint a savanyú cseresznye bizonyos fajtáiban található polifenolok jótékony hatással vannak a bél mikrobiota egészségére. Segítenének serkentik a jó baktériumok szaporodását, és így prebiotikus hatást fejtenek ki.
Korlátozza a köszvényes rohamot
A cseresznye rendszeres fogyasztása csökkentené a húgysavat a plazmában, ezért csökkentse a köszvényes rohamok kockázatát hajlamos emberek számára. Erre utal ez a 2014-es angol tanulmány.