Cseresznyefőtt, tartósítószer nélkül - Receptek Gina Bradea-val
Cseresznyefőtt, tartósítószer nélkül, egyszerű, régi recept, finom kompót, amely csak gyümölcsből, vízből, cukorból vagy édesítőszerből és egy csepp vaníliából készül. Legfeljebb 1 óra alatt készül el és 3 évig tartják. Lépésről lépésre videó recept.
Nem szeretem a cseresznyét, de a férjem kedvencei, ezért mindent neki készítek: lekvárnak, kompótnak, szirupnak, vendégeknek és gyerekeknek pedig meggyet készítek (gyermekeim nagyok szó szerint és átvitt értelemben is, tehát felnőttnek lenni, meg lehet inni egy pohár aromás likőrt).
Tehát már készítettem egy kört kompótokból a májusi cseresznyéből, és ugyanezt fogom tenni a júniusi cseresznyével is. Romániában a májusi cseresznye nem túl édes és húsos, de itt, Olaszországban nagyon szépek, mintha júniustól volnának a miénk.
És mivel a szomszédaimtól kaptam egy doboz meggyet, ezért egy edényt is megtöltöttem cseresznye, Készítettem egy finomat is Cseresznye lekvár és készítettem néhány kompótot.
És csináltam párat cseresznye és cseresznye hogy jól kényeztessem az embereimet 🙂
Ezek a receptek is alkalmasak Cseresznye.