Csevegés a sarok sarkantyújáról, spondylitis ankylopoetica-járól, zsírmájról (3. oldal) - tanácsadó - egészség
Ismeretlen: Vannak migrénjei és sarok sarkantyúi. A sarok sarkantyúk esetében ételt állapítottak meg, amely a migrén kontraproduktív. Például egészséges szénhidrátokat kell fogyasztanom migrénhez, de nem sarok sarkantyúhoz. Mit kell tenni?
Folt: Elvi tanácsom minden betegnek: Fókuszáljon a gyógyulásra és az egészségre, anélkül, hogy túl mereven vagy rabszolgán étkezne. A modern táplálkozástudomány feltételezi, hogy a hüvelyesekből és zöldségekből származó, lassan emészthető szénhidrátok (korábban "komplex" szénhidrátok) néven nagyon ajánlottak. A szénhidrátokat rugalmasan kell fogyasztani a testmozgás mértékének megfelelően. Ez azt jelenti, hogy ha a sarok sarkantyúja kevésbé mozog, akkor kevesebbet is élveznie kell. Ily módon megtalálhatja az önnek és az életének megfelelő egyéni táplálkozási formát, amely nem tagadja meg Örömmel és élvezettel. Mintha Paracelsus azt mondaná: "Az adag teszi a mérget".
Folt: Mindkettő örvendetes alternatíva a tejfehérje-intoleranciában szenvedők számára. A szójatermékeket kritikusan kell kezelni, ha kereszt-allergiára van lehetőség (nyírfa pollenallergia) - ezt csak marginálisan jegyzik meg.
Michael: Miért volt szükség spondylitis ankylopoetikában szenvedő betegére a jelentős javulás ellenére is gyógyszerre?
Folt: A gyulladásos reumatikus betegségek problémája a következő: a gyulladás nemcsak az ízületeket károsíthatja, hanem az egész szív- és érrendszert is. A reumás páciens ezért egyértelműen szívroham és stroke kockázatának van kitéve. Fontos ezt abbahagyni, szintén gyógyszeres kezeléssel.
Nadine: Spondylitis ankylopoetikám van és Crohn-betegség. Milyen étrendet ajánlana nekem? Teljesen kerüljem a húst, és mi van a szénhidrátokkal? Háziorvosom azt mondta, hogy alacsony szénhidráttartalmú ételeket kell fogyasztanom, és teljesen kerülni kell a cukrot. Testtömegem 60 kilogramm, 1,67 méter magas vagyok. A Crohn-betegség 2005 óta csendes, és 2010 óta immunszuppresszív gyógyszert kapok spondylitis ankylopoetica kezelésére.
Folt: Mindkét betegségnek gyulladásos jellege van. Ebből a szempontból az a táplálkozási stratégia, amelyet ajánlok neked, szintén jó kiindulópontot kínál: gyulladáscsökkentő táplálkozás, rengeteg omega-3 zsírban, zöldségben és fűszerben. Valójában csökkentenie kell a cukrot, kerülni kell a cukorpótlókat és rugalmasan kell fogyasztania a szénhidrátokat edzés után. A kevesebb több.
Heike: Zsíros májom van, és salátákat is szeretnék enni. Sajnos mindig gyomorégést és/vagy gyomorfájást kapok a nyers ételek fogyasztása után. Heti egy gyümölcsnapom is lehet?
NeleMS: Hosszú ideje magas a gyulladásszintem (CPR), ami pl. kurkuma próbálta enyhíteni. Ennek általában az a hatása, hogy a bőröm (általában) bizonyos időn belül kipirosodik és irritálódik. Gyanítom, hogy bizonyos csalán/kurkuma remegések enyhíthetik ezeket a tüneteket. Mindenesetre szeretnék változtatni az étrendemen, mert 46 évesen osteoarthritis is van a csuklómon és gyenge kötőszövet.
Folt: Bízzon a gyulladáscsökkentő ételek változatosságában is. A fűszerek mellett adjon étrendjéhez antioxidánsokban gazdag zöldségeket és omega-3 zsírsavakat, valamint olívaolajat. A kötőszövet előnyei többek között a zsurlófű tea és a kínai dietetika, különösen a meleg ételek miatt.