Csicseriborsó étel spenóttal - Olvasmányok és ízek
Csicseriborsó étel spenóttal
Igyekszem manapság a lehető legleleményesebb lenni, és a lehető legtöbbet kihozni abból, ami a hűtőben vagy a kamrában van. És ellentétben másokkal, akik most kissé dezorientáltak az otthonlét miatt, és nem tudnak mit kezdeni a szabadidejükkel, mivel évek óta otthon dolgozom, nyilván nincs sok szabadidőm.
Ezért továbbra is olyan gyors recepteket főzök, amelyek nem tartanak sokat a konyhában, és így van időm közzétenni az általam készített recepteket, hogy segítsek Önnek, hogy az elkészített kellékekkel egészséges főzésre ösztönözzenek.
Ma megnézzük, mit lehet csinálni egy doboz csicseriborsóval vagy egy zsák száraz csicseriborsóval. Mindkettő mindenhol megvásárolható, és az elérhető előkészítési idő függ az egyik vagy másik lehetőség kiválasztásával csicseriborsó étel spenóttal.
Ha szárított csicseriborsót használ, azt előző nap hideg vízben kell áztatni. Másnap dobja ki a vizet, tegyen még egyet, és addig forralja a csicseriborsót, amíg meg nem fő és megpuhul. Különböző márkájú csicseriborsók vannak, ha mondhatom. Különböző helyekről vásároltam csicseriborsószemeket. Forraltam és terítettem olyan csicseriborsót, ami nem forrott.
Egy ponton felhagytam ezzel a lehetőséggel, és a kedvenc, konzervhez folyamodtam. Közben innen megtudtam, hogy a Sano Vita csicseriborsója rendben van, és gyorsan felforrnak. Így adtam még egy esélyt, és áztattam egy 500 grammos zsák csicseriborsót. Meglepetésemre tényleg enyhén forrt és jól főzött, így mostantól csicseriborsót fogok használni.
Ha nincs ideje vagy vágya csicseriborsót főzni, akkor lehetősége van előre főtt, konzerv csicseriborsó használatára is. Így még könnyebb ezt a csicseriborsóételt spenóttal elkészíteni, és elkészítése nem vesz igénybe 30 percnél hosszabb időt.
ITT sokféle csicseriborsót találhat, különböző cégektől, akár előre sült, akár szárított szemekből.
Böjtöt akartam (vegán), ezért némi konzerv kókusztejet (lásd itt) is használtam az extra krémességért és ízért. Nézzük meg, hogy van ez.