Csicseriborsó hummus

hummus

  • Kikötő: 2
  • Idő: 10 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 410
  • KH: 22 g
  • E: 10 g
  • K: 29 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 220 g konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve
  • 2 teáskanál nyers szezám tahini
  • 1 fokhagymagerezd
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • Szükség szerint csapvizet
  • ½ frissen facsart citrom
  • 2 szár petrezselyem
  • 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 teáskanál paprikapor forrón megemelkedett

készítmény

  1. Öblítse ki a csicseriborsót egy szitán, és hagyja lecsöpögni.
  2. Kanállal keverje hozzá a frissen facsart citromlevet és 2 evőkanál olívaolajat, majd ízlés szerint ízesítse sóval és borssal.
  3. Rendezze a hummust egy tányérra, és ossza el a maradék olívaolajat a tetején.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk