Csicseriborsó sózott palacsinta (Besan Chilla)

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

sózott

A Gram liszt, a Channa dal, a besan vagy egyszerűen a csicseriborsó liszt, különféle őrölt channa dalból nyert liszt, bengáli gramm néven. Az indiai és pakisztáni konyha, valamint Srí Lanka alapvető eleme.

A búzaliszttel ellentétben a csicseriborsóliszt magas fehérjetartalommal, rostokkal és mikrotápanyagokkal rendelkezik, ugyanakkor kevés szénhidrátot és kalóriát tartalmaz.

Fél csésze (kb. 125 g) csicseriborsóliszt tartalmaz:

Tápanyagok, például folát, vas, magnézium és cink

  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Adagok száma: 4
  • Kilokalória/adag: kb. 150

összetevők:

  • 160 gramm csicseriborsóliszt
  • 160 ml tiszta vizet szobahőmérsékleten
  • 1/2 teáskanál fokhagyma
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 1/2 teáskanál szárított gyógynövények
  • 1 evőkanál növényi olaj

Az elkészítés módja:

1. Az összes száraz hozzávalót keverje össze egy tálban