Csicsóka QOOQ

Jobb lerövidíteni a csicsóka főzését, mert 1 perc vagy 2 túl sok, és húsa könnyen nem túl ízletes zabkává válik.

csicsóka

A sütés, a gőzölés és a wok főzés jól illik hozzá; hagyja 30–45 percet főzni a sütőben, mint a burgonya, méretétől függően, 10–15 percig pároláshoz, 8–12 percig pároláshoz, 5–7 percig a megsütéshez, és az utolsó pillanatban adja hozzá ha wokban főzik.

A nyers csicsóka kiváló káliumforrás, jó vas- és tiaminforrás; niacint, foszfort, rézet, magnéziumot, folsavat és pantoténsavat tartalmaz.