CSID Mi a helyzet Pickles doktor hizlal Nem, éppen ellenkezőleg! Nézze meg, milyen előnyökkel járnak - CSID
Ha jó emésztést szeretne és a vércukorszintjét kordában akarja tartani, akkor a finom savanyúságok egy része segíthet. A pácolt uborka amellett, hogy nagyon finom, mértékkel fogyasztva az egészségre is jótékony hatású.
Mint minden erjesztett étel, például kefir, savanyú káposzta stb., A pácolt uborka is gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és nagyon kevés kalóriát tartalmaz, így magabiztosan fogyaszthatók akkor is, ha diétát tartasz.
Ecetes uborka - tápérték
100 gramm pácolt uborka egy adagot tartalmaz:
- A K-vitamin ajánlott napi adagjának 23% -a, amely elősegíti a vér alvadását és erőt ad a csontoknak
- Az A-vitamin ajánlott napi adagjának 24% -a, amely fontos az immunrendszer számára, megőrzi a látásélességet és jótékony hatású a terhesség alatt
- Az ajánlott napi kalciumdózis 7% -a elengedhetetlen az erős csontokhoz és fogakhoz, de az idegrendszer fenntartásához is
- Az ajánlott napi káliumdózis 5% -a, amely segít a vérnyomás és a testsúly szabályozásában
Pácolt uborka - egészségügyi előnyök
A pácolt uborka számos egészségügyi előnnyel jár. Ezek közül megemlítjük:
Segíti az emésztést - a bennük található jó baktériumok (probiotikumok) miatt az étel gyorsabban emészthető, és így a béltranszport tökéletesen működik.
Csökkentik számos betegség kockázatát - Az uborka kiváló antioxidáns forrás, különösen a béta-karotin, amely jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, agyvérzés, a légzőszervi megbetegedések vagy akár a rák különböző formáinak kockázatát.
Enyhíti az izomgörcsöket - a magas ásványianyag-tartalom miatt a savanyúságokat intenzív fizikai megterhelés után jelzik, elektrolitikus helyreállítás és izomgörcsök megelőzése érdekében.
A vércukorszintemet kontroll alatt tartom - az ecetes savanyúság csökkentheti a vércukorszintet, de javallt szintjének szabályozására is.
De vigyázzon a savanyúságban lévő só mennyiségével! A túl sok só növelheti a magas vérnyomás kockázatát, amely számos betegség kockázati tényezője, például cukorbetegség, szívroham vagy vesebetegség.