CSID Mi folyik doktor Fagylalt a télre - finom recept - CSID Mi folyik doktor
Gyerekkorunktól kezdve az a tény vonz minket, hogy télen nem jó havat, jeget enni, ugyanúgy, mint a jég nem okozott problémát a hideg évszakban. Találtam azonban egy tökéletes vanília ízű receptet. Gyorsan főz.
Megígértem, hogy egyszerű - a klasszikus vaníliafagylalt, amelyet sok szeretettel készítettek otthon! És minden ajánlást megadunk Önnek egy egészséges étel elkészítéséhez.
összetevők:
- 350 g tejszín
- 5 tojás
- 150 g cukor
- vanília bot
Az elkészítés módja:
A sárgáját megdörzsöljük a cukorral, hozzáadjuk a tejszínt, az apróra vágott vaníliát, a végén pedig a felvert tojásfehérjét. Hagyja a fagyasztóban.
Hiteles, tápláló fagylalt, de nagy glikémiás terheléssel és nagyon nagy energiasűrűséggel. Jó lenne a cukrot levével helyettesíteni. A tojásoknak az udvarban levő csirkékből kell származniuk, vagy organikusaknak kell lenniük - nullával jelölve.
A túlsúlyos és elhízott emberek mértékkel fogyasztják, a cukorbetegek pedig figyelembe veszik a fagylalt által elhozott szénhidrátbevitelt.
Magas energiasűrűsége és magas tápértéke miatt ezt a fajta autentikus fagylaltot szokásainkkal ellentétben a hideg évszakban javasoljuk fogyasztani. Az autentikus házi készítésű fagylalt fogyasztásának oka a hideg évszakban az, hogy magas a tápanyagtartalma, serkenti az immunrendszert és biztosítja a szükséges energiát a hideg évszak sajátos hőveszteségeinek kompenzálására.
A fagylaltot kis kortyokban fogyasztják, először hagyják, hogy megolvadjon a szájban. Ne merítse fogait jégkrémbe, mert fennáll a fogzománc károsodásának veszélye.
Fűszerként a vaníliát cukrászdákban és cukrászsüteményekben használják. A pitéknek, tortáknak, süteményeknek és a cozonacnak különleges íze és íze lesz, ha vaníliát adnak a készítményhez. A vaníliafagylaltot a fogyasztók elismerték és értékelik, és a vanília kávé is sokak számára különösen vonzó energiaital.
De a vaníliát nemcsak fűszerként, hanem többcélú gyógyszerként is használják. Az aztékok a vaníliás csokoládét fűszerezték a szexuális étvágy fokozására, az indiánok pedig gyógyszerként használták, így szívet stimuláló hatásúak voltak.
A legújabb kutatások arra a következtetésre jutottak, hogy a vanília enyhíti a stresszt és enyhíti a szívbetegségeket, távol tartja a fertőzéseket, mert erősíti az immunrendszert, kalóriát éget és segít a felesleges kilók leadásában, ami különösen előnyös a szív számára.ék.
A vanília hüvelye vanillint tartalmaz, amely egy antioxidáns hatású vegyület, amely megakadályozza a szívbetegségeket, amelyeket elsősorban a stressz okoz. A vanília összetételében található antioxidánsok erősítik az immunrendszert és csökkentik az ismétlődő fertőzések számát, amelyek meghatározott megnyilvánulások - láz, gyulladás vagy fájdalom - révén gyengítik a szív ellenállását.
A test masszázs vaníliaolajjal ellazítja és csillapítja a mentális feszültséget, csökkenti a szorongást, az izgatottságot és a szorongást, amelyek a szív megfelelő működését is segítik. A vanília bab összetételében lévő eugenol antiszeptikus és helyi érzéstelenítő hatású, csökkenti a lázat és leküzdi a fertőzéseket.
A természetes vaníliaeszencia aromája erős antidepresszáns hatást fejt ki. Javasoljuk, hogy a depresszióban szenvedők néhány csepp vaníliaeszenciát töltsenek a fürdővízbe.
Ezek az emberek érzik a levegő illatát is a helyiségben, amibe beleteszik a vaníliaeszenciát a radiátor vizes edényébe, és nyáron vanília hüvelyeket tartanak az asztalon. Vaníliaeszenciával illatozva a szobát, ahol alszanak, az álmatlanságban szenvedők megszabadulhatnak a hosszú, fehér éjszakáktól.
A vanília jót tesz a gyomornak is. A gyümölcssalátákhoz adott vaníliapor semlegesíti a savasságot és védi a gyomrot. Néhány csepp vanília-esszenciát ugyanolyan hatások esetén ivóvízbe tehetünk.