CSID Mi folyik doktor Mit és mennyit kell ennünk ahhoz, hogy egészségesek legyünk - CSID Mi folyik itt

A gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek nem hiányozhatnak napi étrendünkből. Luminiţa Florea táplálkozási szakember elmondja a Gândul számára, hogy milyen ételeket kombinálhatunk és miről kell lemondanunk az egészséges életmód fenntartása érdekében.

csid

„Az optimális egészség kiegyensúlyozott étrenddel érhető el: a lehető legtöbb és változatos immunvédő étel és az alapvető szabályok betartása: megfelelő pihenés, megfelelő higiénia, nincs mérgező hatás (aktív vagy passzív dohányzás, alkoholfogyasztás) ), elkerülve az agresszív és ismételt antibiotikum-kezeléseket, a lehető legtöbb mozgást a szabadban, valamint a zárt terek és a hosszan tartó ülő életmód elkerülését "- mondja Luminiţa Florea táplálkozási szakember a ProVita klinikáról.

Magas tápértékű ételeket választanak, azaz olyan ételeket, amelyek:

1. hozok egy jó minőségű fehérjebevitel: sovány fehér hús, hal és húskészítmények, tojás, tejtermékek és közepes zsírtartalmú sajtok vörös vagy magas zsírtartalmú és feldolgozott hús helyett;

2. Étel együtt egész, finomítatlan szénhidrátok, amelyek tartós energiafogyasztást biztosítanak finomított szénhidrátok, fehér lisztben és cukorban gazdag ételek helyett;

3. Természetes zsírok állati zsírok, valamint zsíros és intenzíven feldolgozott aprított származékok helyett növényi és olajos olajokból származó kardióvédők;

4. Sok gyümölcs és zöldség a lehető nyersebb, termikusan vagy kémiailag felkészületlenül, vitaminok, ásványi anyagok és rostok forrásaként.

Az ételeket az ételpiramisban rendezik, alulról felfelé, a napi elfogyasztandó mennyiség függvényében:

1. Az egészséges életmód érdekében a piramis tövében találjuk mozgás (minimum napi 30-40 perc) és hidratáció (napi minimum 2 l folyadék, alkohollal csak alkalmanként);

2. Az alapvető élelmiszerek megmaradnak teljes kiőrlésű gabonák (teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, árpa, rizs, teljes kiőrlésű tészta). Ezek rostban, vasban és sok B-komplex vitaminban (tiamin, niacin, folsav) gazdag termékek; napi 5-6 adag fogyasztása ajánlott;

3. Gyümölcsök és zöldségek nem hiányozhat (napi 3-4 adag zöldség, 2-3 adag gyümölcs ajánlott), fontosságukat a rosttartalom, a C-vitamin, a folsav, a kálium adja;

4. A következő lépést szánják tejfehérjék (teljes vagy félzsíros tej, joghurtok, édes sajtok vagy telemea), a gazdag kalcium-, kálium-, D-vitamin-tartalom miatt ajánlott napi 2-4 adagot fogyasztani (a fogyasztás nagyobb a gyermekek és serdülők számára a nagy kereslet miatt) a növekedési folyamat során);

5. Hús, hal, tojás, szárított zöldségek, hüvelyesek jelentős vas- és cinkbevitelt biztosít, magas fehérjetartalma mellett. Naponta két, maximum három adag fogyasztása ajánlott.

6. A piramis tetején van zsírok és édességek, alkalmanként, a lehető legkisebb adagokban kell fogyasztani.