CSID Mi folyik itt doktor Ön szilveszteri diétát folytat Ez az oka annak, hogy miért nem fog működni! CSID Mi folyik itt
Az okokat, amelyek miatt az újévi étrend nem hatékony, az oxfordi és a cambridge-i brit egyetem kutatói tárták fel, miszerint az étrendeket egyedileg kell kiválasztani és a hormonok, a gének és az egyes emberek pszichológiai profilja szerint kell megválasztani.
E három tényező mindegyike kulcsszerepet játszik az étellel való kapcsolatban, és megmagyarázza, miért hajlamosak egyesek túl sokat enni - írja a dailymail.co.uk.
Brit kutatók három fő embertípust azonosítottak: "bulizók"- aki továbbra is eszik, mert soha nem fárad el,"a kapzsi folyamatosan"- akik mindig az ételre gondolnak, és"érzelmi evők”- akik átmennek a konyhán, amikor nehézségekkel szembesülnek az életben.
E tanulmány szerzői szerint Susan Jebb, az állami táplálkozási szakember és az Oxfordi Egyetem professzora, valamint Giles Yeo, a Cambridge-i Egyetem genetika professzora koordináljaa három embercsoport mindegyike másképp reagál a különböző étrendekre.
Az elméletet 75 önkéntesből álló mintán - csoportonként 25 fő - tesztelték három hónapon keresztül, 2014 nyarán.
A tanulmány szerzői szerint az első csoportba tartozó emberek "bulizók”(„ Feasters ”angolul, n.r.), nem termelnek elegendő mennyiségű GLP1-et a testükben, egy olyan hormont, amely az agy teli érzését kelti.
Dr. Christoffer R. Van Tulleken, aki szintén jól ismert televíziós műsorvezető és a Horizont fogja bemutatni, kifejtette: "Ha olyan ember vagy, aki mindent megesz, amit a kamrában talál, és soha nem érzi magát fáradtnak, akkor fennáll annak a kockázata, hogy légy "szenvedély vendége". Másodszor, már tudjuk, hogy néhány embernek genetikai kockázati tényezője van a túlsúlyossá váláshoz. Nem egyetlen gén okolható ezért, hanem több is. Egyesek befolyásolják a személyiséget, mások az étvágyat, mások pedig az akaratot. A sok ilyen "elhízási génnel" rendelkező emberek a "folyamatosan áhított" kategóriába tartoznak.
A szakácsok és a gasztronómia rajongói leggyakrabban ebbe a kategóriába tartoznak - mondta ugyanaz a brit orvos.
"Akkor egyszerűen rájöttünk van, aki étellel egyfajta "orvosi kezelést" nyújt magának. Akkor esznek, amikor boldogtalanok. "Érzelmi evőknek" nevezzük őket., - tette hozzá Van Tulleken professzor.
A három csoport azonosítása után, a kutatók mindegyikükhöz különböző étrendeket készítettek.
Az első csoportba tartozók olyan étrendet kaptak, amelynek célja a szervezet hormonkoncentrációjának serkentése fehérjében gazdag ételek, például hús, hal és hüvelyesek révén, valamint a fehér kenyérből származó szénhidrátok és krumpli.
A második csoport önkéntesei napi 5 napos kalórián alapuló "5: 2 diétát" kaptak, minden héten két napig. A további öt napig a csoport önkéntesei ettek, amit csak akartak.
A harmadik csoportba tartozó embereket "Súlyfigyelők" oktatási programokba vonták be, mivel a tanulmány szerzői úgy vélték, hogy ezeknek az önkénteseknek valóban szükségük van társadalmi támogatásra a kényszeres étkezés megakadályozásához.