Tilápia, nyers kalóriák és alapvető táplálkozási információk
> Táplálkozási információk
Tilapia egy félreérthető népnév, amely francia nyelvben a Cichlidae család egyes halait jelöli. Ez a kereskedelmi név a (z) latin - tudományos latinizáció - alakjából származik thiape, egy szó, amely a halat jelenti Béchouana, afrikai nyelvben [1]. Három nemzetséget hoz össze a cichlideken belül: Oreochromis, Tilapia és Sarotherodon. Őshonos Afrikában, valamint a Közel-Keleten vagy a Közel-Keleten, méretük 5 és 50 centiméter között változik. Ezek az édesvízi vagy sósvízi halak egzotikus pontyok, amelyeket bőségesen tenyésztenek és fogyasztanak az egész világon. Míg közel száz tilápiafaj létezik, csak néhány alkalmas haltenyésztésre.

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Tilapia cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)