CSID Mi történik a Doctor 8 előnyével, amelyet a lencse a test számára jelenthet - CSID What does

A lencse a hüvelyesek családjába tartozik, és a szója, a bab és a borsó mellett az egyik leggazdagabb fehérjeforrásnak számít. Értékes táplálkozási tulajdonságai miatt a mesés zöldség nem hiányozhat életünk étrendjéből.

Florin Ioan Bălănică táplálkozási szakember javasolja, hogy vezessük be a lencsét étrendünkbe, mert sok előnye van és könnyen főzhető. Itt van, amit a szakember mond a történésekről, doktor?

Hogyan készíthetünk lencsét

Főzés előtt a lencsét gondosan meg kell választani és meg kell mosni. Ha meg akarjuk főzni, használjunk 300 gramm lencsét és másfél csésze vizet vagy zöldséglevest. A főzés során különféle fűszerek adhatók hozzá: gyógynövények, fokhagyma, gyömbér, kurkuma vagy hagyma, az Ön preferenciáitól függően. Forralás után adjunk hozzá sót, nehogy túlságosan megpuhuljon. Azt javaslom, hogy az elkészítéskor kóstolja meg a lencsét, nehogy péppé váljon, és ne használják már salátákban vagy más rizses, quinoa vagy más zöldséges ételekben. A lencse forralás után fogyasztható leves formájában, rizzsel vagy zöldséggel elkészítve, vagy különféle kombinációkban, olívaolajjal és fűszerekkel adható salátához.

A lencse egész évben megtalálható. Vásárlásakor célszerű a szilárd, makulátlan szeműeket választani.

---