CSID Mi történik az orvos húsvét tészta nélkül - húsvéti recept sajttal és mazsolával - CSID Mi történik
Nincs liszt, nincs felesleges zsír! Próbálja ki ezt a tészta nélküli húsvéti receptet túróval és mazsolával - garantáljuk, hogy vendégeit hátra fordítják!
Ezenkívül nagyon könnyen elkészíthető, és nem kell sok összetevő. A tehénsajt nélküli tészta nélküli húsvét csodálatos desszert a húsvéti étkezéshez, de bármikor elkészíthető, mert könnyű és frissítő desszert, csak a meleg évszak kezdetére jó.
Itt találhatók a szükséges összetevők, valamint a húsvét elkészítése tészta és mazsola nélkül!
Hozzávalók (20 cm átmérőjű kerek tálcához):
- 600 gramm édes tehénsajt (vagy ricotta sajt)
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 1 teáskanál fahéj
- fél citrom reszelt héja
- fél narancsból hámozva
- 1 csipet só
- 40 gramm mazsola, amelyet előzőleg egy kis tejben áztattak rum esszenciával
- vaj és zsemlemorzsa (a tálca háttérképének zsírozásához és sütéséhez)
Az elkészítés módja:
Először melegítse elő a sütőt 180 Celsius-ra. Ezután gondoskodunk a húsvétról: a sajtot jól összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a citrom- és narancshéjat, a mazsolát és a fahéjat, és fakanállal addig keverjük, amíg az összetétel homogén lesz.
Ezután kenje meg a kerek tálcát egy kevés vajjal, és az alján zsemlemorzsával bélelje ki (de ezt a lépést kihagyhatja, ha a tálca tapadásmentes), majd adja hozzá a sajtkeveréket.
Hagyja a sütőben 180 fokon 40 percig, amíg aranyszínű nem lesz.
Hagyjuk kihűlni, majd tányérra tesszük és porcukorral díszítjük.
Tanács: Mielőtt munkába állna, feltétlenül ürítse le a túrót, hogy tömör legyen.
Az alábbiakban ennek a receptnek a VIDEO változata található!