CSID Mi történik az orvos ketogén étrendjével, az egészségügyi veszély növeli a vérnyomást - CSID Mi
Amikor feltesszük magunknak a kérdést, mi a hollywoodi sztárok titka a tökéletes alak és a hibátlan megjelenés érdekében a vörös szőnyegen, válaszaik a ketogén étrendre irányulnak. Sok híresség, köztük Gwyneth Paltrow és Halle Berry kedvence, a ketogén étrend magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, de sajnos rossz híreink vannak: ez nem éppen a legegészségesebb, a szakértők úgy találják, hogy ez fokozottan vezet vér.

Egereken tesztelve, mindössze négy hét elteltével magas vérnyomással szembesültek. A szakértők most arról beszélnek, hogy milyen veszélyek fenyegetik ezt az étrendet. Az Egyesült Államokban minden harmadik felnőttnek hipertóniás problémája van, kétharmaduk extra súlytól szenved. A magas vérnyomás fokozatosan a vérnyomás emelkedését okozza az artériákon keresztül. Ez repedésekhez, vérrögökhöz vagy akár belső vérzéshez vezethet. Megakadályozza az oxigén eljutását a létfontosságú szervekbe, ami szívbetegségeket, stroke-ot, merevedési zavarokat és veseproblémákat okoz.
Mi a ketogén étrend?
A ketogén étrendet az alacsony szénhidrát- és magas zsírbevitel határozza meg. Ezt a diétát követve a szervezet kénytelen anyagcsere fázisba lépni, ami éhezéshez vezet, így szénhidrátokat fogyaszt, nem pedig kalóriákat. A ketogén étrendben a szénhidrátokat elutasítják, mert a szervezet glükózt termel, amelyet zsír helyett energiára fordítanak. A ketogén étrend fogyáshoz vezet a testzsír elégetésével, amely a fő energiaforrás.
Ketogén étrend: olyan ételek, amelyeket meg kell enni
- Zöldségek és zöldségek;
- Magas zsírtartalmú tejtermékek;
- Diófélék és magvak;
- Avokádó és bogyós gyümölcsök;
- Zsírok: kókuszolaj;
Ketogén étrend: olyan ételek, amelyeket nem szabad enni
Normális étrendet követve a patkányok által elfogyasztott kalóriák 7,2% -a zsírból származott, szemben az étrendet követők 36% -ával. A sótartalom mindkét étrendben "normális" volt. Valamennyi rágcsáló vérnyomását a kísérlet előtt és után is mértük, a szint a ketogén patkányoknál nőtt, nemtől függetlenül, azzal a különbséggel, hogy hímeknél a vérnyomás magasabb volt. Ezzel szemben mind a nőknél, mind a férfiaknál a vércukor- és koleszterinszint azonos volt. A vizsgálat befejezése után az állatokat megölték, hogy a szövetek megvizsgálhatók legyenek. Az eredmények azt mutatták, hogy a magas zsírtartalmú étrend az immunsejtek növekedéséhez vezetett az aortában, a test legnagyobb artériájában, de a vesékben is, mind a nőknél, mind a férfiaknál. Viszont ne felejtsük el, hogy a vesék is fontos szerepet játszanak a vérnyomás szabályozásában.