CSID Mi történik az orvossal A túlzott húsfogyasztás kockázatai - CSID Mi történik az orvos

Egy új tanulmány szerint azok az emberek, akik túl sok húst esznek, nehezen tudják elérni a kívánt súlyt. Valójában a magas húsfogyasztás ugyanúgy káros lehet a derékra, mint a cukor.

történik

Valószínűleg már tudja, hogy a fehérje jóllakottságot ad és segít az izomtömeg növelésében (főleg edzés után), és mindig próbál csirkét, pulykát vagy marhahúst vásárolni. De az Adelaidei Egyetem új tanulmánya szerint ca magas fehérjebevitel magyarázhatja, hogy miért nem lehet megszabadulni a hasi zsírtól - különösen, ha a fő fehérjeforrása a hús.

E következtetéshez az ausztrál kutatók elemezték az elhízás elterjedtségét 170 országban. Így kiderült, hogy azokban az országokban, ahol a legmagasabb az elhízás aránya, a legmagasabb a cukor- és húsfogyasztás. Bár valószínűleg már tudja, hogy a túl sok édesség káros a derekára, kevésbé ismert tény, hogy a túl sok fehérje hasonló hatással lehet a derekára.

Testünk átlagosan egyszerre körülbelül 30 gramm fehérjét képes szintetizálni - ez a mennyiség 85 gramm marhahús steaket vagy 115 gramm csirkemellet tartalmaz. Ha egy étkezés során túl sok fehérjét fogyaszt, zsírként tárolódik, miközben az aminosavfelesleg megszűnik..

Tegyük fel, hogy megesz egy adag quinoát (113 gramm) és 115 gramm csirkemellet. Ezután igyon egy doboz tejet. Ilyen körülmények között az összes elfogyasztott fehérje eléri a 48 grammot! Ebből 30 grammot használnak fel az izmok, a 18 gramm felesleget pedig átalakítják és zsírként tárolják. Ez nem azt jelenti, hogy vegánul kell enni, de fontolóra kell vennie a hús mennyiségének csökkentését. fogyasztása annak biztosítására, hogy ne egyél több fehérjét, mint amennyire a testednek szüksége van.

Trükk! Sokszor a héten cserélje ki a salátában lévő hús egy részét növényi fehérjékkel, például vörösbabbal (7 gramm fehérje/113 gramm). Ez azt jelenti, hogy 23 grammot fog kapni, amelyet más fehérjében gazdag ételekből, például tojásból vagy quinoából kaphat.