CSID Mi történik az orvossal a zöldbab fogyasztásának előnyeivel! CSID Mi folyik doktor
A vidéki csillagzöldség megszabadul a székrekedéstől, a magas vérnyomástól, a II. Típusú cukorbetegségtől, és jelentősen csökkenti a rák kockázatát.
Mindannyian megtalálhatjuk azt a fajta babot, amelyet szeret. Nagyon igaz, hogy a legtöbb ember csak a zöldbab hüvelyeket szereti. A választástól függetlenül jó tudni, hogy a bab fontos szerepet játszik a testsúly kezelésében. A motiváció egyszerű: a bab gyorsan telíti Önt, kielégítő ételt biztosít túl sok kalória nélkül. Más szavakkal, elfáradhat anélkül, hogy hízna.
A bab magas rosttartalma szabályozza a vércukorszintet, éhezve tartja az energiát. Ígéretes bizonyíték van arra, hogy a bab segíthet a rák megelőzésében, különösen a hasnyálmirigyben, a vastagbélben, az emlőben és a prosztatában.
Egy tanulmány összehasonlította a babfogyasztás és a rákos esetek számának kapcsolatát 15 országban, és az eredmények elemzése kimutatta, hogy a magas babfogyasztás alacsonyabb vastagbél- és mellrákszámmal jár. és prosztata. A bab a lignánoknak nevezett fitoösztrogének egy kategóriáját tartalmazza, amelynek ösztrogénszerű tulajdonságai vannak.
A kutatók feltételezték, hogy a magas lignántartalmú ételek fogyasztása csökkentheti az ösztrogén egyensúlyhiányával járó rák - különösen az emlőrák - kockázatát. A lignánoknak kemoprevenciós hatása lehet a rákos megbetegedésekre is, amelyek befolyásolják a férfi reproduktív szerveket.
A bab számos "fitát" nevű vegyületet is tartalmaz, amelyek állítólag megakadályozzák az emésztőrendszeri rák kialakulását. Epidemiológiai tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik nagy mennyiségű babot fogyasztanak, nem hajlamosak a rákra, és feltételezik, hogy ez részben a bab-fitátok hatásának eredménye.
Az biztos, hogy a zöldbab, a szárított bab és a borsó ugyanahhoz a családhoz tartozik. Széles körben elterjedtek a piacon, és gyakran találhatók éttermekben. Ezért könnyű elérni vagy akár meghaladni az ajánlott heti adagot.