CSID Mi történik Doktor 6 egészséges házi édesség - CSID Mi történik Doktor
Nem számít, mit eszünk, mindig van hely valami édesnek! Mintha valami hiányozna, ha nem eszünk tortát, úgy tűnik, nem fáradunk el!
És helyesen a cukor gyorsan jóllakottság érzetéhez vezet, míg más ételek nem. Édességeket keresünk, mert két kedvenc tüzelőanyag-típusunk van: szénhidrát, majd zsír.
Az agynak szüksége van glükózra, és keresi, mintha megfeledkezne arról, hogy most a szupermarketben "vadászunk", nem pedig az erdőben.
Jó étkezés után azonnal édeset enni?
A válasz NEM, mert ezt a szénhidrátot felhasználjuk az általunk fogyasztott lemez anyagcseréjéhez, és tárolás közben nem égünk el. Minden ember lemezét jól össze kell csomagolni, hozzá kell igazítani az életkorhoz, a test paramétereihez, a fizikai aktivitás mértékéhez és az esetlegesen kapcsolódó kórképekhez.
Amikor édeset eszünk? Legalább egy óra a főasztaltól és a nap első részében. Ez a szabály a románok ízére vonatkozik az alkoholra, a szénhidrát másik formájára is.
Egészséges házi édességek, a lehető legkevesebb cukorral vagy édesítőszerekkel
Mit eszünk édes és egészséges? Házi készítésű desszertek, minimális mennyiségű cukorral, lehetőleg barnával vagy természetes helyettesítővel, például xilit vagy stevia. A tűzzel feldolgozott stevia megváltoztatja a készítmény ízét, annak ellenére, hogy mind a stevia, mind a xilitol édesítő ereje megközelítőleg azonos a cukoréval.
Milyen édességeket eszünk? Otthon készítjük, # FermaDrBălănică hozzávalóival, a # MetodeiDrBălănică receptek szerint:
- Teljes kiőrlésű, tojásfehérje palacsinta cukormentes gyümölcslekvárral/lekvárral
- Piskóta teljes kiőrlésű liszttel/hagyományosan őrölt fehér liszttel és szezonális gyümölcsökkel
- Sovány sajtos pite és mazsola (teljes kiőrlésű lisztet vagy lisztkeveréket használunk)
- Almás vagy tökös pite
- Kakaóval vagy citrommal ellenőrizzük, a nagymama receptje szerint
- Moldovai cozonac, tele dióval és kakaóval, a malom lisztjével
Édességeket alkalmanként, nem naponta fogyasztunk, legyen óvatos! Emlékszem, hogy nagymamám "tortát" készített vasárnap reggelente, és hogy a nap első részében leggyakrabban alacsony zsírtartalmú, probiotikumokban és fehérjében gazdag joghurt kíséretében.
Kedveseim, a # MetodaDrBălănică részben, az édesség nem tilos, de érdekel az összetételük, a fogyasztás gyakorisága és a napszak, amikor fogyasztjuk őket.
Ha összehasonlítjuk az emberi testet egy autóval, akkor az "édes" az üzemanyag a tartályban, és sajnos a legtöbben üzemanyagot adunk, de az energiafogyasztás érdekében felejtsük el megfordítani a motort. A táplálkozás egyszerű könyvelés: energia bevitel (mit és mennyit eszem), energia kimenet (mit és mennyit mozgatok).