CSID Mi történik Doktor A napi tojásfogyasztás kockázatai - CSID Mi történik Doktor
A tojás az egyik leginkább fogyasztott és könnyen főzhető termék. Minden bizonnyal számos előnyt kínálnak - jó fehérjeforrást jelentenek. Szakértők szerint azonban nem ajánlott naponta tojást fogyasztani.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy károsak lehetnek, nagy mennyiségben fogyaszthatók. Itt vannak azok az okok, amelyek miatt ajánlott heti két vagy három tojást fogyasztani.
Egy nemrégiben végzett Harvard-tanulmány kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta legalább egy tojást ettek, szignifikánsan magasabb volt a halálozás kockázata. Ami lényegében azt sugallja, hogy a napi egy petesejt jelentősen összefügg a rövidebb élettartammal. Ez nem éppen jó hír azok számára, akik minden reggel jobban szeretik az omlettet. Íme néhány egyéb kockázat, amellyel szembe kell néznie, ha naponta zouát szeretne enni.
Nem tartalmaznak rostot
A kemény tojás 155 kalóriát tartalmaz, ebből 10,6 gramm telített zsír. A tojás azonban nem tartalmaz rostot, ami azt jelenti, hogy nem érzi magát azonnal jóllakottnak. Ráadásul nehezebben emészthető. Ha úgy döntöttünk, hogy 155 kalóriát fogyasztunk a fekete babból (például), mivel rostja van, akkor gyorsabban fogja érezni magát.
A tojások elzárhatják az artériákat, például a dohányzást
Egy 2012-ben végzett tanulmány szerint a naponta elfogyasztott tojások ugyanolyan mértékben blokkolhatják az artériákat, mint a dohányfogyasztás. A tanulmány szigorúan a sárgájára összpontosított (ezek valójában a probléma), és megállapította, hogy a napi fogyasztóknál szívproblémák alakultak ki az elzáródott artériák következtében.
A II-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata fennállhat
Egy új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy heti 3-5 tojás elfogyasztásával az ember akár 50% -kal is kialakíthatja a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Sőt, azoknak az embereknek, akik hetente 5 vagy több tojást esznek, akár 80% -os esélyük is van a II-es típusú cukorbetegség kialakulására.
A sárgás zsírok megtámadják a májat
A sárgájában található telített zsírok megtámadják a májat, végül cirrhosist okoznak. Elpusztítják a sejteket, és különféle veszélyes gyulladásokat okoznak a májban.
Magas koleszterin
Az, hogy a tojásfehérje nem tartalmaz koleszterint, még nem jelenti azt, hogy ez nem növeli a szervezet koleszterinszintjét. A tojásfehérje állati fehérjéket tartalmaz, amelyek viszont nagy mennyiségben fogyasztva növelik a koleszterin termelését, számos problémát és egyensúlyhiányt okozva az emberi szervezetben.