CSID Mi történik Orvos (P) Mit jelent a kiegyensúlyozott étrend? CSID Mi történik Orvos

A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen, ugyanakkor kihívás manapság is. A elfoglaltság és a stressz fontos tényezők, amelyek befolyásolják, mit, hogyan és mikor eszünk. De mit jelent a kiegyensúlyozott étrend?

jelent

"A kiegyensúlyozott étrend 5 alapelven alapszik:

  • EGYENSÚLY - a zsírok, fehérjék és szénhidrátok (szénhidrátok), vitaminok és ásványi anyagok, antioxidánsok arányának betartása),
  • MODERÁCIÓ, de nem absztinencia (nincs felesleges cukor, só vagy zsír). Mint tudják, az alkohol sok kalóriát tartalmaz. Itt van egy új ok arra, hogy ritkán és mértékletesen fogyasszuk.
  • FAJTA - az étkezés monotonitásának elkerülése,
  • KALOR-ELLENŐRZÉS - az egyéni igényeknek megfelelő energiafelvétel az optimális testtömeg biztosítása érdekében,
  • SZEMÉLYESÍTÉS - mindannyiunknak speciális szükségletei vannak vitaminok, rostok, ásványi anyagok stb. iránt, hogy egészségesek legyenek.

Ezen 5 alapelv mellett gondoskodnunk kell arról, hogy az étrendbe 5 élelmiszercsoportot illesszünk be:

  • hús, húskészítmények, hal, tojás;
  • tejtermék (ritkán zsíros és sós sajtok);
  • zöldségek és gyümölcsök;
  • gabonafélék és liszt. " - magyarázza Luiza Pirvu, táplálkozási szakember.

A tejtermékek különösen kiváló kalcium- és fehérjeforrások!

- Így van, de vigyázz a zsírokra! Egyes ételek nagy százalékban tartalmazhatnak zsírt (legfeljebb 45%) és sok kalóriát (még> 400 kcal/100 g) is. Ezért gondolom, hogy a sovány tejtermék remek lehetőség az étrend és az ízlés egyensúlyának helyreállítására.
Például. A fogyókúrás étrendben gyakran ajánlott diétás joghurt (0% zsírtartalom) nemcsak fogyókúrázás közben fogyasztható, hanem akkor is, ha meg akarjuk tartani a testsúlyunkat. Könnyen emészthető, különféle kombinációkban "illeszthető", kevés kalóriát hoz és fehérjében gazdag. Például a Danone Dietetic joghurtpaletta fehérjetartalma 3,3% (az italok tartománya) és 4,2% (az teáskanállal való fogyasztás tartománya) között változik, nagyon jó minőségű fehérjék, amelyek minden esszenciális aminosavat tartalmaznak. fejezi be Dr. Pirvu.

Ugyanebben a joghurttartományban a Danone Dietetic egy újdonságot tartalmaz: 0% zsírtartalmú joghurtot és nagy gyümölcsdarabokat.

Dr. Pirvu folytatja: „Bár tartalmaz cukrot, bármely más desszerthez képest nagyon jó lehetőség. A kalóriabevitel alacsony, adagonként 100 alatt van! A Danone Dietetic termékek minősége, a változatos kínálat és a nagyon jó íz meggyőzött arról, hogy a Danone Dietetic termékcsalád termékei alkalmasak a kiegyensúlyozott, hosszú távú étrendre. ”