CSID Mi van Orvos Bruschetta paradicsommal egy könnyű ünnepi reggelire - CSID Mi van

Még akkor is, ha karácsonykor van az idő, és az összes házban sertéshússal kapcsolatos illatok vannak, nem kell túlozni. Az étkezések közül 2-nek salátákból, gyümölcsökből és levesekből kell állnia - a lehető legegyszerűbben elkészítve. Reggelire meghívjuk Önt, hogy emlékezzen az olaszországi nyaralásra, és készítsen egyszerű és gyors bruschettákat.

összetevők

Néhány szelet kerek kenyér, amelyet tűzhelyen sütöttek, hidegen sajtolt olívaolaj, 10 meggyparadicsom (télen is finomak), petrezselyem, néhány bazsalikomlevél, gerezd fokhagyma, tengeri só, bors, oregánó

Az elkészítés módja

Keverjük össze az olajat és a zúzott fokhagymát, és kenjük meg a kenyérszeleteket, és süssük 10 percig. Közben vágja kockákra a paradicsomot. Ízlés szerint sót, bazsalikomot, borsot, oregánót, petrezselymet adnak hozzá. Miután megpirultak, adjuk hozzá a paradicsomot, a kenyeret. Jó étvágyat!

---