Csillagánizs vagy csillagánizs ennek minden egészségügyi előnyét

ennek

Akár csillagánizsnak, akár csillagánizsnak hívják, ezt a fűszert nem csak a főzés során használják. Az emésztés enyhítésére és a köhögés enyhítésére is nagyon érdekes. Frissítve a csillagánizs egészségügyi előnyeiről Gilles Dreux dietetikus, a Thalazur Carnac központ dietetikus vezetője.

A csillagánizs néven jobban ismert csillagánizs Kínából érkezik hozzánk, ahol a hagyományos gyógyszerkönyvben választott helyet foglal el. A badianfa (Illicium verum) gyümölcse, különleges alakjával egy csillag is látható, amely leggyakrabban 8 ágból áll, úgynevezett szőnyegekből, amelyek mindegyike ragyogó magot tartalmaz, mint erőteljes aromája. ánizsra emlékeztet vagy édeskömény, vagy számos egészségügyi előnye miatt.

Figyelemre méltó emésztési tulajdonságok

A csillagánizs emésztési szempontból különösen érdekes. "Ez szabályozza bélgörcsök, a stressz miatt például segít csökkenteni gázképződés és megkönnyíti azok kiküszöbölését "- magyarázza Gilles Dreux dietetikus, a Thalazur Carnac központ dietetikus vezetője. Nem véletlen, hogy ánizsos alkoholok összetételében használják, aperitifként vagy emésztőrendszerként kóstolva. !