Csillagos ánizs - az igazi csábítás lényege - Dokumentáció - Radio Romania News Online
Hétfőn kezdődik a Gaudeamus Radio Romania könyvvásár
Spanyolországban a karácsony különálló ünnep lesz
Az INS adatai szerint a GDP növekedése az év harmadik negyedévében
Izrael: Fokozatosan feloldotta a korlátozásokat
A koronavírus-járvány stabilizálódni látszik Európában
Joe Biden demokrata párt megnyeri az amerikai választásokat 306 szavazóval
Holnap 30 napra meghosszabbított riasztási állapot Romániában
Kanada: túszejtés egy montreali társaságnál
Milyen problémákkal néznek szembe a kereskedők a piacok bezárása után
Mérleg Covid, Románia: 9 460 új fertőzött eset
A választások második fordulója a Moldovai Köztársaságban
Spanyolország negatív Covid-tesztet igényel, amikor az országba belép a légi/tengeri útvonalakon
Donald Trump, az első sajtótájékoztató az elnöki törvények után
110 katona a "Mária királynő" fregattból, fertőzött Covid-19-gyel
Szerző
Zenaida Luca-Hac
2013. február 17
Megtekintés: 15087
Megjegyzés
A csillagánizs Kínában volt, a szerelem felébresztésére alkalmas fűszer, és az európai gyógynövényesek Igaz Csábításnak nevezték. Név, amelyet teljes mértékben megérdemel.
A csillagánizs neve
A 100 illatú csillag vagy a nyolc sarkú (lehet, hogy többé-kevésbé) csillag, amelyet igazságtalanul csillagánizsnak hívnak, hosszú utat tett meg a fűszeres szekrényünkön.
Hazája a dél-kínai Yunnan régió. A kínai kereskedők vagyont szereztek azzal, hogy eladták Indiában és Oroszországban.
Az orosz országok megérezték a teájukat, jóval Európa királyai előtt, vagyis jóval 1588 előtt, amikor az I. Erzsébet szolgálatában álló híres magánember, Thomas Cavendish, a The Navigator az utazásról visszatérve Londonba, Fülöp-szigetekről hozta. Egy év telt el az egész világon.
A kínaiak hívták bā jiăo, "Nyolc sarokkal", ez a név nyilvánvalóan perzsa formában érkezett badian, és perzsa nyelvről franciára, Badiane.
Valaki ánizsnak hívta, azt gondolva, hogy valami a mediterrán ánizs (pimpinella anisum L.) ízéből és illatából származik, ezért a neve ... csillagánizs.
A franciák azt mondják neki: Badiane vagy csillagánizs, Olaszok: csillagánizs, Spanyol: csillagánizs vagy badian, Görögök: asteroidis glikanisos (αστεροειδής γλυκάνισος) és az angol: csillagánizs.
Az ánizs, az ánizs és az ánizs pedig latinból származik anisum ami viszont a görögből származik, anison/άνισον.
Hazánkban az ánizs forma, mondják az MDA szerzői, törökből származik, és vele együtt románul is vannak kevésbé használt formák badian és Badeana.
A "nyolc sarkú csillag" ereje
A Világ Atyja a "csillagot nyolc sarokban" a menny illatát adta, annak jeleként, hogy isteni ereje van.
Kínában a szerelem felébresztésére alkalmas fűszer volt. Nem véletlen, hogy az európai gyógynövények keresztelték illicium verum, vagyis a valódi csábítás a latin igéből illikír: vonzani, csábítani, elcsábítani.
Az a fa, amelyben ez a "100 illatú csillag" növekszik, minden bizonnyal a Mennyország egyik fája. Lényegei mélyen nőiesek ... ellenállhatatlanok ... csábítóak ... csábítóak ... felébresztenek és megvilágosítanak. És nem csoda, hogy egykor a magnólia család része volt, az ébredés virága.
Kínai orvosok és a belső alkímia mesterei gyógyírnak tekintették, és köhögés, megfázás, lassú emésztés és apátia, szenvedély elvesztése esetén írták fel.
A 100 illatú csillag a Cook receptkönyvében
Egyetlen csillag, egész vagy őrölt, elegendő ahhoz, hogy forró kávét vagy teát, forró csokoládét, mézzel édesített bort, finomított vagy meggyet, esti tejet ehén elixírekké változtasson…
Ö pürék, saláták vagy friss gyümölcslevek…
… Pilaf, burgonyapüré, spenót vagy káposzta, párolt padlizsán és cukkini, zöldséglevesek és krémek, különösen zeller…
Moi lágy tojás és reggeli vaj, krémsajt, joghurt…
Nyers zöldségsaláta, szilva étel vagy leves, körte, alma vagy birsalma, kompót, házi kenyér, puding, keksz és valójában minden házi édesség.
Tedd az üvegbe olajjal, az üvegbe mézzel, cukorral vagy sóval.
Ha valami erősre van szüksége, amely felébreszti belső tűzét, érezze az ételeit, borát és levét a Paradicsom fűszereivel: ánizscsillag, két szegfűszeg, egy kis fahéj, egy kis darab vanília hüvely, egy szem szegfűbors és szerecsendió-kés hegy.
Ne feledje: egyetlen csillag, egész vagy őrölt, elegendő naponta egy személy számára.
A Finom Konyha Mesterei felfedezték, hogy a "100 illatú csillag" kis porja egy kevés fahéjporral, fokhagymával, mézzel, olívaolajjal vagy vajjal keverve finom finomságot ad, amely megérdemli az "Ébredés Menny".
Szakácsok tanácsai
A "100 illatú csillag" helye természetesen a fűszeres szekrényben található ... egy finom porcelánedényben, egyedi finomsága szerint.
A legjobb, ha az ánizscsillagokat egészben tartják, és csak akkor őrölnek vagy őrölnek egyet, ha szükség van rá.
Gyógynövények tanácsai
Mit tud egy tea elkészíteni egy kínai ánizscsillagból? Sok.
Megkönnyítheti az emésztést és megnyugtathatja a belek, a hasnyálmirigy rendellenességeit, felkelti az étvágyat és az életet, megnyugtathatja a köhögést és édes álmot válthat ki.
1. Időről időre igyon ezt a teát. Hasonlóképpen, a finom csillagot időről időre ételekben vagy italokban is használják, mert különben jóindulatból ártalmassá válik.
2. Japánban van egy csillagánizsfaj is, amely azonban mérgező és tiltott.
Gyógyítók tanácsai
Helyi masszázs kínai ánizsmagokból kivont illóolajjal, hígítva alapolajjal és nagyon alacsony dózisban...
enyhíti a csont- vagy izomfájdalmat ...
… Száműzi a fáradtságot és a belső feszültséget ...
... lágyítja a szívet, eltávolítja az elme félelmeit és zsibbadását, és ismertté teszi az emberi természet boldogságát
… És két csepp az aromaterápiás gyertyában felébreszti a szellemet és megnyitja a kommunikációs csatornákat az égi világgal.
A nyolc sarokú csillag tanulsága: A belső alkímia kínai mesterei azt mondják, hogy az igazi csábítás. a bölcs, hatalmas és jótékony szeretet, amely ad, épít, megvilágosít, felébreszt, fényt, szépséget és erőt ad, magasztal és felment, nem pedig a ravaszságtól, amely lop, rabol, sötétít, gyengít, leront, megsérít és elpusztít.