Csíráztatott búza fogyáshoz

csíráztatott

Sokan hallották, hogy a kihajtott búza tulajdonságai egyedülállóak és változatosak. Ez a termék gyakran megtalálható a különféle diétás ételrendszerekben, emellett bármilyen fogyókúrás étrendbe beléphet.

Mi a hasznos búzacsíra?

A csíráztatott búza gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek annyira fontosak az emberi egészség szempontjából. Listájukon szerepelnek B, C, E, P, D vitaminok, valamint vas, szilícium, króm, kálium, cink, kalcium, réz, szelén, jód. Ha ilyen hasznos terméket vesz be a napi étrendbe, akkor nem aggódhat az egészsége miatt, és megfeledkezhet a vegyi vitaminok vásárlásáról.

Búzacsíra: kalóriatartalom

Ez a termék, mint minden gabonafélék, teljes kalória: 198 egység/100 gramm. A búzacsíra ételekből (és főleg salátákhoz, desszertekhez és reggelikhez adják) azonban nem fog plusz kilókat hízni, mint a termék összetételében - összetett szénhidrátok, amelyek gyakorlatilag nem teszik zsírrá a ráncokat. Ezenkívül az ilyen búza használata felgyorsítja az anyagcserét, ezért a szervezet általában arra törekszik, hogy elégesse a már felhalmozódott zsírokat.

Hogyan kell főzni a kihajtott búzát?

Kész búzát vásárolhat egészségügyi élelmiszerboltokban és néhány szupermarketben. Otthon azonban nem nehéz megtenni:

  1. Minőségi, friss teljes kiőrlésű gabonákat és cheesecloth-t kap.
  2. Több rétegben összehajtott géz, nedvesítse meg és takarja le a héját.

fogyáshoz

  • Vékony rétegben pürésítse meg a búzát, simítsa el.
  • Fedje le a tetejét egy másik, több rétegben összehajtott, nedvesített gézzel.
  • Tegye az edényt napos, meleg helyre.
  • 1-2 nap múlva 1-2 mm-es csírákat fog látni - fogyasztásra kész!
  • Ha a búza hosszabb ideig kötődik, egy nap után öblítse le.

    • A csíráztatott búza fogyáshoz való felhasználásához elegendő csak a szokásos vacsorát egy pohár natúr joghurttal vagy kefirrel helyettesíteni, fél pohár búzával elkeverve.