Csirke brochettes szójaszósszal, mézzel és szezámmal
- Főétel
- Sült hús
- Hús
- Pácolt csirke
- Van egy jó grillünk ?
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
szeletelt csirkemell
evőkanál szójaszósz
evőkanál folyékony méz
evőkanál szezámolaj (tahini)
felszerelés
Készítmény
- Vágja a csirkét olyan vastag négyzetekre, hogy elférjenek a nyársakon.
- Keverje össze egy salátástálban a szójaszószt, a mézet és a szezámolajat. Só, bors. Hagyja a csirkét macerálni legalább egy órán át.
- Fűzze a csirkecarabokat a botokra. Grillezzük 15–20 percig, amíg a csirke kissé karamellizálódik.